台中日式剉冰

台中西區│清樹日式刨冰-街邊日式刨冰店,以阿公名字為店名,近科博館、廣三SOGO

台中西區│清樹日式刨冰-街邊日式刨冰店,以阿公名字為店名,近科博館、廣三SOGO
清樹かき氷的老闆娘為了紀念帶她長大的阿公,開了一家以他為名所開的日式刨冰店,希望來訪的每一位客人吃到用心手作的刨冰,像是回到小時候三合院的家,在大樹下乘涼的那個小時候。可愛的街邊店,扛棒上的剉冰圖案簡單易懂,位於科博館和廣三SOGO周邊的店家「囝囝製造所」的騎樓。

台中西區│一人一伴ともだち-兩姐妹的一人一伴,老屋、早午餐和日式刨冰,美味有溫度

台中西區│一人一伴ともだち-兩姐妹的一人一伴,老屋、早午餐和日式刨冰,美味有溫度
感情很好的兩姐妹所共同經營的一人一伴,希望如店名帶自己的另一半來相見,我也有差很多歲的妹妹,可以知道互相陪伴到現在的感情,「ともだち」是友達,友人的意思。老闆娘到澳洲兩年之前,有小不甜法式手作甜點的個人工作室,帶著甜點的食材意念跟味蕾投入籌備半年的新品牌,裝潢跟空間設計頗用心。中間區域有和式座位,後方廁所跟儲藏間外留有擺放縫紉機跟報章的擺設位置,讓等餐點時可以先看看雜誌或拍照。