隱身在台中新社大馬路旁,容易錯過的咖啡館,右之界黑色主建築物被滿滿的綠意包圍,走進店內,先是聽到日文廣播,接著看到玻璃屋內綠意盎然又恣意伸展的植栽,像是會在日系雜誌裡面看到的森林小屋,就這麼出現在眼前,而且就在台中而已,假日躲在這裡,享受下午的愜意時光。
Kickbone_coffeeroaster原先是大肚限定手沖專賣攤,在忠太西路有外帶店面囉!老闆和老闆娘都是設計師,忠太西路現址本就是設計室地點,老闆的斜槓人生,是平面設計師也是咖啡師,覺得厲害也充實,店面規劃成咖啡外帶店,從可愛LOGO、產品包裝和空間設計皆出自老闆夫妻倆,就在HAUSINC CAFE隔壁幾家。
留白計畫複合式空間,結合了咖啡、茶飲、甜點、選物和展覽,咖啡部分有手沖咖啡個人體驗區和咖啡共飲區,空間和外觀的每一處細節設計規劃的有特色和美學,整體氛圍是讓人喜愛的,10/9正式試營運,目前以外帶為主,室內還沒開放,外帶區就很好拍出街頭風格,和我一樣習慣每日補充咖啡因的可以先來嘗鮮,旁邊就是收費停車場,隔一條路口就是Spirited,也可以順道一起。
HOY Cafe是曾旅居於美國東西岸的老闆們,決定將后里地區的日常風貌結合美國東西岸的生活寫照,輕鬆度假和街頭感,深耕腳下土地的餐飲內容,和后里在地小時結合,帶來輕蔬食的生活,這裡是寵物友善餐廳,在白色主建築物後方藏有一片草地,可以溜狗和小孩,內用區和戶外草地約有400坪,重點是還有停車場喔!
結合「昨日風景早午餐/午餐/咖啡」和「11樓之三甜點」,在這安順東七街的四層透天厝裡,室內用餐空間不大,但舒適自在。昨日風景Wei遇見在尋找更大的空間製作甜點的M & N「11樓之三」,兩個品牌在共生的空間裡各自發揮所長的加乘作用,讓餐桌上的美食,豐富了你這天的早午餐或下午茶。
迷途老闆有多年的理髮師工作經歷和咖啡經驗,就在三十二附近,我到的時候,老闆正在幫一位女客人剪髮,很快放下手中工作過來幫我製作外帶咖啡,我也跟那位客人說聲不好意思,理髮部分是預約制的,可以來喝咖啡順便修剪頭髮。
土守一詞是源自於老闆名字改編而來的,原本只是簡單的錯字現在卻成為了一個品牌。老闆說是國小時,同學把他寫的名字看成土守,沒想到這回憶,讓老闆延伸到現在創業開咖啡館的命名,連英文的Two Souls,也是土守的念起來的類似發音,但字面上別有意義,美麗的發想。
從醇豆咖啡到秋多咖啡,用不同的方式和大家分享,秋多咖啡是店面的營運和活動策畫的新品牌,醇豆咖啡轉型為烘焙、設備和原物料等品牌。
名古屋人氣咖啡廳之一的客美多咖啡コメダKOMEDA珈琲店,1968年開設了第一家店,至今已有50年的歷史,最廣為人知的就是「買咖啡送早餐」的早餐文化,之前去名古屋旅行,還特地安排其中一天的早餐就是要去客美多咖啡館,沒想到現在台中也吃的到囉!而且開在公益路和大墩路這美食餐廳眾多的區域,開放內用沒多久,我避開買咖啡送早餐的時段過來用餐,還是排隊等了許久,不能出國的時候,就來這裡懷念一下囉!
74快速道路下的咖丘,是一台行動咖啡車,在自家門口開始,老闆希望讓喝咖啡這件事更貼近生活,讓客人的每一次消費都像是去拜訪朋友那樣, 舒服又輕鬆自在。