店名「Bleu」在法文主要意思是「藍色」，店家敘述中說道，藍色是寧靜的顏色，也是我們對於生活感的訴說。身為藍色系愛好者的我，不能不來吧?!這裡寵物友善，客滿時限時90分鐘。

從大里搬遷至國美館周邊的亨利貞咖啡館，門口落地窗玻璃上還有白色彩繪了供應的餐點品項的圖案，亨利貞咖啡館結合了江浙麵食、甜點和咖啡，有前後兩區域的座位，前面以高腳椅為主，後方較為古典藝術取向，店裡撥放的古典音樂也很好聽，新址離我們更近了，喜歡喝咖啡的朋友可以去坐坐。

皮爾卡登寢具打造的諾貝達咖啡館，多個白色貨櫃組成，周邊是仙人掌城市綠洲造景，就在皮爾卡登寢具台中旗艦店的對面，可以逛寢具順便喝咖啡和拍照打卡。

咖丘2.0在新民高中和中友百貨附近，前身是Keris coffee的角間位址，兩邊原本的牆面，之後會裝上摺疊門，這時候的天氣還算涼爽一些些，再早一些時日就熱了，牆面以灰色搭配較為飽和的深藍色，黑色天花板，兩邊充足光線照進，也不會顯得暗色，目前試營運中。

Brewsome Coffee新分店在國美館周邊的華美街上，附近就有收費停車場和路邊停車格，整棟外觀柔和低調的藍灰色，室內分兩區的座位，木紋桌面和玻璃隔間設計，視線上看起來有通透性，採光也好，加上金屬工業風，整體乾淨俐落。

在對面的富屋家庭料理吃完午餐，過個馬路就有Stockie Cafe可以喝咖啡，我們看到老闆來開門開始營業，所以來吃午餐的你們，時間上可以銜接的很剛好。

到南區吃飯，之後搜尋附近的咖啡館，來到Agora Cafe，老闆很年輕、蠻可愛的，很喜歡看書，店裡有喜歡的三種類型書籍，文學、哲學和科學，沒記錯的話，連菜單的設計都是書本的樣子，老闆講話也覺得富有文學氣息，，就在和平國小旁邊，老闆就是和平國小畢業的。

「SUMUGAGA」來自泰雅語，意為"祖先的話"，泰雅族的老闆，在Stopover累積多年的經驗，到擁有自己的SUMUGAGA，店名也別具意義，鄰近第五市場，長型格局的空間，後方區域有天井的光線灑落，很美。

PHASE二店，以外帶為主，空間不大，但營造的有質感，外帶足以，騎樓下有桌子可以立飲立食、拍照，供應7款特調咖啡和8款口味的費南雪，每天還有20款不一樣的咖啡豆，可以選擇做成美式或是拿鐵。

台中再一家深夜咖啡廳，從下午三點到晚上十二點，空間裡面有許多老闆的收藏，公仔、玩具、畫作和自家設計潮T，還有銀龍魚的水族箱，略有暗色調的慵懶風格，鮮豔多彩色系，滿有趣的地方，午茶時間只想成為賴在沙發上的馬鈴薯。