文化部文化資產園區內,原台中酒廠,南投的禾木咖啡的第二間品牌,不同型態和風格,在園區內的開放式場域,店名Moon River的由來是來自喜愛的歌曲,有夢想的含義,結合了合夥人的陶器作品,到文化資產園區逛展或市集,可以進來坐坐、喝一杯。
星野集團的新品牌「Kaju菓樹」,來自日本熊本,創立於1965年,選用當地季節農產果物,創作成甜點,延續日本概念,台灣部分也是加入了各地特色水果,現場有許多草莓系列的甜點,以及生日蛋糕和常溫點心,以外帶為主,也有內用區。
台中北區新開的咖啡館,除了咖啡和早午餐,這裡還吃的到打拋豬和義大利麵,甜點也是老闆自製,老闆有咖啡和餐飲經驗,不過一人作業的老闆忙這些還是滿厲害的,下午時間滑脆看到,覺得有興趣,馬上出門過來,住附近的朋友,可以散步過來坐坐。
kamogamo從大有街搬遷至向上市場裡的巷弄中,再次帶來老屋和老件的歲月痕跡,展現出美好的樣貌,來到這裡,步調可以慢一點,節奏慢活一些,等待老闆和老闆娘製作餐點的期間,可以邊欣賞、看看店裡的舊家私,怎麼才剛試營運,店裡的氛圍就好有味道?!
季節喫茶店是日行甜點5.0版本,位於台中中區中山路上的吉字街屋,前身是蔡內科醫院,復古日式氛圍,店主很用心的保留修繕成為喫茶店,一樓空間可以看見以前的看診室、掛號處跟配藥室,轉而變成書房和選物空間,中間是客廳區域,側門可以方便自己人進出,再後方是餐廳,之後預計規劃手作教室,一二樓加起來有百坪之多,還沒上樓前,先聽闆娘介紹建築故事和歷史。
法國人氣烘焙品牌"PAUL法國麵包甜點沙龍"回來台中囉!進駐台中誠品480,裝潢以白色系加上法式優雅為設計主題來讓大家感受全新的樣貌,L型的用餐環境滿美的,圍繞著窗外視野所見就是市政路的樹梢綠意,從早上的早午餐,到下午的甜點,可以和好友約起來了。
台中南區新開的咖啡館,是Coffee steady cheers新品牌,半圓弧形的吧台滿好看的,另外,店名念法是"拝ㄅㄞˋ",拝啓 (haikei)意思是"尊敬的",指當你在開始一封正式信件時使用。
模範社區裡的Workshop Tea,老闆以專心做好茶葉的這一件事的職人精神,帶給大家有質感的茶飲專賣店,店裡琳瑯滿目的包裝茶和罐裝茶,一旁有試聞瓶可以先找出喜愛的味道,也可詢問店員來嘗試店家的推薦,這次特地來內用,是為了頗受大家好評的巴斯克甜點來的。
NOD的裝潢由本事空間製作所來展現出細節滿滿的設計空間,真的是會讓人忍不住一直拍,橘色主調搭配木作加上有點復古風格,氛圍感好適合小酌,可以從下午咖啡開始,喝到晚上,只差沒有小鹹點,有圓人以新面貌出現,帶來不同的感受,愛喝咖啡、喜歡拍照的可以來看看。
美式復古飯店般的BUTTER HOTEL,還不是真的飯店,奶油飯店有四層樓加上地下室的空間,每一層都是探索體驗,位於民生北路、民權路217巷交叉口,免費參觀、免門票,還送你餅乾和茶飲試吃。