迷途老闆有多年的理髮師工作經歷和咖啡經驗,就在三十二附近,我到的時候,老闆正在幫一位女客人剪髮,很快放下手中工作過來幫我製作外帶咖啡,我也跟那位客人說聲不好意思,理髮部分是預約制的,可以來喝咖啡順便修剪頭髮。
六樓A座的前身是覓蒔MissFood,轉型的過程,店家走入手作麵包的世界,有了新品牌,店名還是從港劇發想而來,想讓客人來到六樓A座,就像來到朋友家作客一樣的日常而平凡,傳遞每道食材跟溫度,有自己的特色和風味,這次先來外帶餐盒,有機會再來試試麵包。
冷色調的睦嶋,風格鮮明,好聽的音樂和親切的老闆跟老闆娘,離開荏苒咖啡之後,先打電話詢問座位,一聽到還有內用位置,馬上殺過來,疫情之後的跨縣市,謝謝陪我跑店的小約會。
霜空咖啡和咖啡漫步的新品牌,就在嘉義公園旁,老宅空間,木質桌椅,乾燥花和老家私的擺設讓整個氛圍獨特,附近環境滿清幽的,也有收停車場,稍微走上來一下就好,假日過來沒有候位,剛好有位置,覺得幸運。
低調的五兩六餐酒館,看到朋友打卡,馬上預約當天晚上的位置,在中秋連假的第一天晚餐,吃到了大家都滿意的一餐。位於華美西街上,這條街道兩側晚上開始營業的店家不少,沿路走過來,內用客人不少,其中的五兩六餐酒館竟然已經營業了十七年了,提供了日式居酒屋的菜色,還有當日食材的選擇,有機會會再訪的,氛圍和餐點都有喜歡。
從醇豆咖啡到秋多咖啡,用不同的方式和大家分享,秋多咖啡是店面的營運和活動策畫的新品牌,醇豆咖啡轉型為烘焙、設備和原物料等品牌。
BAA是一家印度蔬食咖哩餐廳,由三位年輕人所共同經營,有擔任過卓也小屋的管理及印度朋友,BAA意旨古吉拉特語的奶奶。店家想要傳達,用謙卑的態度呈現新鮮健康的蔬食料理,就像所有「阿嬤養的」一樣,很可愛的介紹。
名古屋人氣咖啡廳之一的客美多咖啡コメダKOMEDA珈琲店,1968年開設了第一家店,至今已有50年的歷史,最廣為人知的就是「買咖啡送早餐」的早餐文化,之前去名古屋旅行,還特地安排其中一天的早餐就是要去客美多咖啡館,沒想到現在台中也吃的到囉!而且開在公益路和大墩路這美食餐廳眾多的區域,開放內用沒多久,我避開買咖啡送早餐的時段過來用餐,還是排隊等了許久,不能出國的時候,就來這裡懷念一下囉!
74快速道路下的咖丘,是一台行動咖啡車,在自家門口開始,老闆希望讓喝咖啡這件事更貼近生活,讓客人的每一次消費都像是去拜訪朋友那樣, 舒服又輕鬆自在。
文心路上的Quaplar Cafe,隱身在葵柏兒Quaplar分時保養專家後方空間,寬敞明亮乾淨的色調,好幾處座位都滿網美的,很適合取景拍照,二樓還有居家服飾的Inner Hows,離文華高中不遠,隔壁是HONDA汽車,也滿適合和朋友來個下午茶約會的地點。