台中西區美食

台中西區│通庵熟成咖哩台中店-台北人氣好吃咖哩,審計新村周邊美食推薦

繼白水豆花之後,台北再一氣排隊美食名店「通庵熟成咖哩」展店台中,而且不約而同地都選在審計新村裡面和周邊,追蹤一陣子,低調試營運了,被許多人喻為台北最好吃的咖哩,我覺得是很有自家的特色和辨識度。裝潢跟台北店滿像的,位置比台北店多一點,早點來或是來的時機點剛好很重要,還好用餐時間限50分鐘,如果第一輪沒吃到的,等待時間滑手機看個影片,很快就下一組了。
台中西區│通庵熟成咖哩台中店-台北人氣好吃咖哩,審計新村周邊美食推薦

台中西區│發愣吃Varmt-模範市場周邊美食推薦

模範市場附近的發楞吃,以麵食為主,櫃台那位先生介紹說,是幾位彰化小孩共同經營的一家店,老闆曾在雲林開過佬爺製辣所。店名由來是,他曾到挪威旅遊,挪威人吃到好吃的美食會發出類似"發楞吃"的單字音,以此命名。logo我覺得有點像現今流行的男士油頭髮廊的感覺。目前菜單還會變動,之後會再加入新的菜色,吃完之後我是滿期待的。
台中西區│發愣吃Varmt-模範市場周邊美食推薦

台中西區│麵吉祥-限量拉麵賣完就休息,原文心路豐拉麵

老闆從文心路豐拉麵到樂群街麵吉祥,像是來到日本小巷,發現一人作業的特色小店,背景聲是日本廣播的對話,那時候豐拉麵不見了還有點惋惜。最近除了朋友推薦,也看到北穗製麵所推薦了麵吉祥和麵屋零,同業之間願意推薦,不藏私,在台中開店努力著、開發獨特性拉麵,覺得欣賞。
台中西區│麵吉祥-限量拉麵賣完就休息,原文心路豐拉麵

台中西區│圈Charm直火烘豆所-公益路上轉角好拍風景,三位不同領域咖啡愛好者所創立的咖啡館

「分別由烘豆師、咖啡師和調飲師,三位不同領域咖啡愛好者創立,為每一個咖啡品飲者尋找,挖掘專屬的自我風格,展現每一顆咖啡豆的魔力。」多吸引人的一句話,到蜜柑法式甜點麵包購買泡芙和麵包時,發現路口處的圈Charom直火烘豆所在動工,期待已久,漂亮好看的木質調加上藍色遮雨棚和logo點綴,保留了舊建築的磁磚,增添些許懷舊味道,一切都設計搭配的那麼剛好,讓這轉角處成為公益路上好拍風景。
台中西區│圈Charm直火烘豆所-公益路上轉角好拍風景,三位不同領域咖啡愛好者所創立的咖啡館

台中西區│河樂關東煮-日式家庭式料理,以鍋物方式呈現關東煮美食

日式裝潢、家庭式料理,自熬的湯頭、吃一頓沒有負擔的料理,店內小地方的擺設到音樂都是溫和且舒服的,平日中午幾乎快坐滿,應該都是在附近上班的上班族。店家介紹有點可愛,說這裡是一家沒有黑輪或米血的關東煮店,因為一般常會看到這兩個選項。吃完後,跟朋友訊息說可以來吃,然後馬上跟老闆預約下一次的訂位,內用或外帶都可以喔!
台中西區│河樂關東煮-日式家庭式料理,以鍋物方式呈現關東煮美食

台中西區│白水豆花台中店-礁溪和永康人氣排隊美食,結合傳統小吃花生捲冰淇淋特色的創意豆花

人氣白水豆花出現在台中審計新村,開心的消息,使用的是台灣中部埔里天然泉水製成,店家不是到台中插旗而已,而是想要使用各地好水來製作,一方面是永康店的店長返鄉,讓台中店成為屬於中部的白水豆花。歡迎各地餐廳的主廚、店長或老闆,返鄉開店,像最近的燚條柴就是。「泉」拆解後就為「白、水」,是店名的由來,也代表店家的初心和原物料堅持。
台中西區│白水豆花台中店-礁溪和永康人氣排隊美食,結合傳統小吃花生捲冰淇淋特色的創意豆花

台中西區│Ittetsu炭火燒肉丼飯專門-以燒肉店的規格來做丼飯,白飯跟湯可無料追加

板前燒肉一徹新品牌,以丼飯專賣為主,中午就有營業,位置不多,除了吧台座位,另外就是一張六人桌,開放式的料理空間,可以看到作業流程,餐點品項牛五花、松阪豬、雞肉燥、鯖魚都有,就算不吃牛也有其他的選擇。店家介紹很簡單扼要,就是「燒肉和白飯的直球勝負」,以燒肉店的規格來做丼飯,而且白飯跟湯都可以無料追加,肉食主義者或愛吃白飯、愛喝湯的,一定要來試試。
台中西區│Ittetsu炭火燒肉丼飯專門-以燒肉店的規格來做丼飯,白飯跟湯可無料追加

台中西區│썸Some Coffee-廣三SOGO百貨旁韓系咖啡廳

位於廣三SOGO百貨側門巷弄的썸Some Coffee,韓系十足,白色調為主,簡約風格,供應咖啡、氣泡飲、司康、鬆餅和布丁等等,二樓空間之後會有韓系服飾,來吃下午茶順便可以逛街,所以,如果你朋友去洗手間很久,有可能在樓上開始試穿買衣服了。隔壁是東東杯飯和澳式咖啡的Juggler,都是開很久的店家了,覺得厲害。
台中西區│썸Some Coffee-廣三SOGO百貨旁韓系咖啡廳