CAFE IN硬咖啡在台中的第二間店,位於百貨公司店王的新光三越台中中港店的一樓轉角處,對面台灣大道的側邊有個大大的驚嘆號,極簡俐落風格加上金黃色方格設計,在夜晚點燈後很亮眼,以外帶形式呈現,也備有立飲的幾個桌面可供拍照或飲食,到新光三越逛街或看電影,可以順道外帶咖啡和輕食。
小多山咖啡有自己的店面了,就在全家品牌旗艦店台中時尚店後方巷弄內,王家麵食館的隔壁,攤車依舊會出現在商辦和市區,試營運期間僅提供外帶,右方空間是座位區,老闆幽默親和的說,桌椅都還在海上飄,之後還會有甜點品項,期待設備齊全的時候,可以坐下來內用。
BVOFE,獨特風格的暗色調,有騎樓戶外區和室內座位,試營運期間咖啡及甜點品項皆限量供應,我在附近繞了大概三圈,假日的路邊停車格和忠明公園地下停車場皆滿,決定先外帶,甜點部分只能內用不能外帶,所以就外帶兩杯咖啡囉!
以外帶為主,也有提供四個站立的座位,販售品項有咖啡、氣泡飲、歐蕾、厚片和貝果等等。
冰穀咖啡新據點,草悟店位於模範市場裡的五十年老宅,非常有味道的轉角空間,家庭五金的扛棒還保留著,請來多年經驗的已退休師傅幫忙寫上帶有復古風貌的冰穀咖啡扛棒,加上裡面架上的擺設,乍看覺得有點像茶葉行耶,綠色牆面和橘色禮盒對比顯色,側邊座位很好拍,以後坐在這邊喝咖啡滿愜意的。
軸吧咖啡位於軸於空間工作室內,結合咖啡館和設計工作室的複合式空間,落地窗繽紛搶眼、活潑用色,是店家所創造的軸星人的三位人物,目前先以外帶為主,疫情趨緩之後,會開放內用,而且之後晚上還會有另一個時段的夜間咖啡吧,讓大家晚上也有地方可以跑。
經營十六年了的樂安咖啡甜食工作室,從國安一路的寶咖啡、寶物咖啡到薇風大道福雅路128巷的樂安咖啡,我都有報到過耶,最近搬到福科路上的店面,樂安3.0內部吧台區暫時不開放,轉型成外帶咖啡吧,在疫情期間是不錯的規劃和想法,畢竟烘豆和甜點製作需要滿多空間來製作跟放置,騎樓的位置也是滿簡單愜意,和朋友來喝咖啡,滿通風的。老闆寶哥負責咖啡,老闆娘福妹負責甜點,一家用心經營的甜點咖啡店。
以外帶為主的통통커피 Tongtong Coffee胖胖咖啡,專營台灣高山茶,也有自家烘焙的有機咖啡,在自家店面經營了外帶窗口,老闆娘很可愛,詢問了胖胖咖啡的由來,老闆娘說覺得통통這字可愛,接著說自身也是,我說才不會,很剛好。
后里的從前以後烘焙坊 & Ricordoz咖啡廳搬遷到台中西區,從家庭烘焙到櫻花樹下結合咖啡廳的烘焙坊,到現在台中國美館附近的一、二樓店面,有了全新的樣貌,一樓前方是櫃台和甜點咖啡販售區,後方是烘焙區,試營運期間,僅開放外帶,老闆娘發揮平面設計所學,之後會將二樓布置成歐式風格的內用區,期待開放的時候再訪。
留白計畫複合式空間,結合了咖啡、茶飲、甜點、選物和展覽,咖啡部分有手沖咖啡個人體驗區和咖啡共飲區,空間和外觀的每一處細節設計規劃的有特色和美學,整體氛圍是讓人喜愛的,10/9正式試營運,目前以外帶為主,室內還沒開放,外帶區就很好拍出街頭風格,和我一樣習慣每日補充咖啡因的可以先來嘗鮮,旁邊就是收費停車場,隔一條路口就是Spirited,也可以順道一起。