開車經過看到蓮尾一鳴的新店裝潢,就在太平國小斜對面,新開的拉麵店,主打豚骨,拉麵品項以炙叉燒搭配甘海老王樣拉麵、赤王辣味噌拉麵、甘海老拉麵、豚骨拉麵以及豚骨醬油拉麵,其他還有炸品跟小菜,提供免費加麵一次。
台中新開的韓式餐廳「可約聖水성수 데이트」,供應聖水馬鈴薯排骨湯和蒜味辣雞湯,韓式小菜和海苔飯可以自助續加,有個人鍋、二人鍋和三人鍋,一個人來吃也友善,採掃碼點餐,餐後結帳,老闆曾到韓國學習相關料理,店裡裝潢滿好看的,門口的桌椅和鏡面子有咖啡廳的元素。
Casual days在松竹國小附近,住宅區中的漢堡店,以外帶為主,小庭院有增設了戶外的內用座位,滿滿的綠植包圍,親切的老闆說是城市中的小綠洲,植物都是老闆的爸爸栽種的,很有個人風格,輕鬆隨性的氛圍,如果Casual days開在我家附近,我應該會常來吃。
中國醫周邊,新開的雞湯專賣店,"禾林食室所",店名禾林應該是諧音"好喝"的意思吧?!明亮設計空間,SOP流程化的完善,從進門入座、門口點餐機點餐、結帳,取餐機震動取餐、自助回收等等,沒有小問題,感覺之後可以很快看到分店?!
向上南路一段巷弄新開的森銘咖哩專賣店,種植許多綠植,保留了歲月痕跡,給於新的樣貌,以前就滿喜歡這個位址的建築,對面也是,離新開的湯明茶樓昇平店不遠,供應咖哩飯和湯咖哩烏龍麵,有興趣的人可以試試。
藏身在第五市場的二坪,以當季食材烹調出西式創意料理,晚上才營業,像是下班後可以吃飯小酌聊天的深夜食堂,菜單會不定時更換,以現場黑板上的為主,訂位成功,老闆也會先傳菜單給客人,座位數不多,趕快私訊預約~
湯明茶樓展店台中,之前還特地去新竹用餐過,台中有一、二樓加上地下室的空間,是老闆經過一年多的努力設計發包裝修,將四十年的老宅變身摩登復古的中式餐廳,喜歡轉角位址加上大片落地窗,白天光線會很不錯,來吃台灣菜搭配台灣茶,約朋友和家人聚餐囉!
傳承三代的手工麵「三津制麵」,從屏東、台南、彰化,一路開到了台中中區的中山路上,附近還有前陣子新開的中興西服冰菓室,台中249老宅店,裝潢文青有質感,這天中午朋友問我想吃什麼,我說去吃素食,先給他們看了店家相片,都說很好看的一家店欸,店面大大的簾子上有店名,風格也美,目前開放一樓,二樓之後才會開放。
台中豆花老店,位於平等市場側邊的太平路上,所以也因為被不少人稱為太平市場,路名街名可能讓人比較好記,現在的老闆是鄰居,不過有拜師傳承下來,態度也親切,第一代的老闆離開了,網友說老闆的兒子很優秀、是醫生,隔壁也是老店的香菇肉羹,肚子還有空間的話,可以一起攻略。
番鴨角薑母鴨總店以傳統木炭溫火熬煮,我在立冬那天過來,排隊的隊伍已經落落長,滿多人會跟著節氣走,像是冬至吃湯圓、中秋烤肉等,一有新聞或是相關動態出來,我也會跟著走的那類, 候位等了有段時間加上肚子餓,決定過幾天再過來,就是要吃到就對了!回家的路上經過番鴨角薑母鴨漢翔店,門口也是超多等待候位的客人,想吃真的要提早出門,才不會等太久。