番鴨角薑母鴨總店以傳統木炭溫火熬煮，我在立冬那天過來，排隊的隊伍已經落落長，滿多人會跟著節氣走，像是冬至吃湯圓、中秋烤肉等，一有新聞或是相關動態出來，我也會跟著走的那類， 候位等了有段時間加上肚子餓，決定過幾天再過來，就是要吃到就對了!回家的路上經過番鴨角薑母鴨漢翔店，門口也是超多等待候位的客人，想吃真的要提早出門，才不會等太久。

中科商圈羊肉爐餐廳推薦，霸味羊肉爐使用炭火加熱，內用先抽號碼牌，天氣冷的時候，晚餐第一輪很快就坐滿，店家會先給菜單，可以先畫好，劃卡的方式，之後想再加點，掃桌上的QR CODE點餐就好，很通風的用餐環境，吃完也不會全身都是味道，最近變冷，一波又一波的，來暖暖胃。

販賣熱情的燒肉店「火火燒肉販賣所」，展店到中科商圈，之前到火火燒肉販賣所台中公益總店幫翁先生慶生，留下不錯的印象，所以開車經過福科店也有分店了，開始注意裝潢完工時候，今年的中秋烤肉就決定在這裡了，試營運期間，9折優惠，暫無信用卡刷卡服務。

台北知名老店寶屋到台中大墩十七街展店，這裡主打壽喜燒，台北店有鍋物、定食和壽喜燒的好幾款選項，餐後還有甜點，聽網友說漢堡排也不錯，期待台中店之後品項的增加，日系元素低調質感風格，有吧台和一般座位的位置，如果不想坐吧台座位區，網路訂位記得先備註。

台中人氣燒酒雞之一的小漁兒燒酒雞，老字號店家，提供燒酒雞、九尾雞、蒜頭雞、鳳梨苦瓜雞、陳年菜脯雞...等十幾種口味，就算不吃燒酒雞，也可以點其他溫補的口味，再來幾道熱炒，很適合家庭或朋友聚會、吃消夜的名單之一。

天氣這麼冷，大家第一時間大部分都是先想到吃鍋吧？！我們也是，一看到溫度會下降許多，馬上訂位了兩家火鍋店，多怕用餐時間太多人，早早就先卡位，位於南區的五權南路上的鈺鳳牛羊肉火鍋，主打炭火牛肉和羊肉火鍋，讓我覺得很讚的一點是，這裡火鍋還有個人鍋的選項，一個人想吃炭火羊肉鍋也沒問題了。

從新北市新店起家的燒肉重擊展店台中了，而且已經是第六家分店，主打肉重擊拼盤，插旗勤美誠品和全國大飯店旁，門面裝潢和扛棒很明顯，經過絕對會注意到，就像肉拼盤一樣的重擊，這次吃完覺得有選擇障礙的人可以點拼盤來吃，喜歡吃燒肉的多一家選擇囉!來被肉重擊一下，旁邊就有三處收費停車場，停車不用煩惱。

築間餐飲集團旗下的燒肉Smile，展店台中中科商圈，就在卡啡那國安館後方、築間幸福鍋物台中中科店旁，是全台唯一的黑色主題燒肉餐廳，是近幾年出現幾家咖啡館大膽採用的黑色元素，階梯是滿多人拍照取景的地點，有夜光套件的炫彩變化效果，室內用餐環境運用黑、白、灰銀色調，有現代科技風。

有角度，有溫度，才有態度。店名"度"的由來，中秋節烤肉訂位DEG度，小菜可以續加、店員幫烤，兩人套餐就滿豐盛、吃很飽。

築間幸福鍋物在中科開分店，就在國安一路上，隔壁是藝奇日本料理、卡啡那國安館和多那之，占地百坪，日式風格，戶外還有水池造景，中科店有火烤兩吃的選擇，另外，蔬菜、火鍋料、飲料和三款品牌冰淇淋自取無限吃到飽，在中科，除了米平方商場的萬客什鍋，想吃火鍋時多了築間幸福鍋物的選擇。