頭嵙859是⼀處座落山中的咖啡館,以頭嵙山高度為名,打造一座 「跟著山一起呼吸的享食美學」空間,親山的假日,離城不離塵,偷閒的慢步調,下午或傍晚時分,看著夕陽喝著咖啡,帶本書或雜誌,都是不錯的愜意時間,空間格局和窗外風景是那麼的美好,店員們很親切,餐飲部分看個人喜好。
日本福岡咖啡冠軍REC COFFEE在日本已經有六家分店,海外首家旗艦店在台中,鄰近新光三越中港店和大遠百及國家歌劇院,特地選在26樓,可以俯瞰台中美景,150坪的寬敞空間,約有90個座位,大片採光,清水模建築搭配木質裝飾,不只熱門的窗邊位置,也有露天座位,就位在中國信託金融大樓26樓,正式營運之後,還可以來看夜景。
原先在大墩十街的的Cafe LuLu搬遷到大業北路,就在東興公園旁,鬧中取靜的巷弄中,坐在裡面喝咖啡,看出去的視野就是公園的一片綠意,多好的地點,挑的真好。
純白色系甜點店,隱身在西區福人街巷弄中,老闆娘喜歡土撥鼠,所以店名Marmotte也是以法文的「土撥鼠」來命名,logo分別有土撥鼠和它挖的洞作為發想,很可愛的想法跟設計。老闆娘本身不是餐飲相關科系,但對甜點有興趣,因而到日本辻調理師専門学校學習甜點和麵包烘焙,回到台灣後,前後待過台北的侯布雄法式茶點沙龍和台中的L'ARÔME兩家法餐,非常認真和優秀,也圓了想開甜點的夢想。我在波櫟用餐完,接著過來...
位於衛道新世界社區外圍,美式公園別墅有著白色系和紅磚牆面及玄關瓦片相間,供應咖啡、沙拉、甜點、西式料理和早午餐及預約制晚餐。兩位女生共同經營,其中一位老闆娘也是主廚,待過台中法式餐廳,也到過澳洲和加拿大學習廚藝,有早午餐和主菜的限定時段,另外還有小東西、前菜和配菜的品項,整體用餐環境和餐點覺得不錯,推薦可以試試。
mojo的最新門市「Alishan 100 by mojocoffee」,開在我很喜歡的黎明新村裡,低調的在巷弄中,離黎明停車場很近,停好車走幾步路就到了,「看你是要走前門還是後門都可以,兩條巷子進去都到的了」,剛好遇到老闆的朋友,親切的跟我這麼說。
中科商圈的西屯路三段美食區,新加入查壹茶,在福科國中的斜對面,內部空間很舒適,在附近想找個地方休憩喝杯飲料或來份午茶,除了附近的星巴克,查壹茶也是不錯的選擇,空間設計方面是有才華的老闆負責,甜點是老闆娘負責,老闆和老闆娘都很好看,有點韓系感。
老闆娘在粉絲頁寫道:「歡迎光臨木夏療癒實驗所,這是一間很桑的咖啡店,進店可以有滿滿療癒感。」在Kusabi+ Cafe舊址開業的木夏,有著不一樣的氛圍,老闆娘先前待過多年咖啡館和邊譜,也有一對一頌缽療癒預約,有興趣者可以直接詢問店家喔!
台中火車站附近巷弄的咖啡館,外觀白色系搭配木質元素和從二樓垂墜而下的植栽,讓店面有了清新感又好看,內部空間有一、二樓,座位滿多的,一個人來或約好友都適合,或是要坐車前還有時間也可以來愜意一下。
早餐來份炒麵配豬血湯,台中人早餐風景之一,位於忠信國小斜對面的松哥拉仔麵,五廊街口,五十年老字號,傳承到第三代了,是知名老店,傳統銅板美食。