特別的店名「11:27」是店家原本想在去年的11月27日開業，剛好遇到疫情，延至今年，日期轉而時間的意象延伸，也是頗有創意的想法，坐在裡面看出去的窗景就是柳川西路的街景和綠意景觀，帶點愜意。

向上市場裡的著手咖啡搬遷至昇平街，著手2.0目前先進行第一階段的外帶，內用空間還在準備中，需要再一點時間，等完工之後，再找機會再訪囉!

福科路上的湮云2.0，在常經過的路段，所以裝潢時就注意到，複合式的空間，地下室是電子菸的區域，一樓是咖啡館，咖啡廳主理人有多年咖啡經歷，今年考上國際證照，黑色沉穩色調，座位不多，不過想喝杯咖啡或外帶，多一個選擇，我來的這天，隔壁的大姐就過來外帶了兩杯咖啡。

洋子サンドイッチ工房主打山形土司三明治和烘蛋，近期還會推出日式炒麵和鐵燒餃子，滿期待新品項的加入，就在最近很夯的掰哩掰哩韓食料理對面，日式風格的門面，室內木質桌椅和花藝的擺設讓人覺得舒適好看。店家有公告喔:「土司類需稍等15分鐘，烘蛋類30分鐘，如果趕時間的，這裡可能不適合您。」

台中東區最近除了六十年的富興工廠1962老屋重生之外，附近南京路近百年的第四市場也在12/4重新開幕，興建於1932年，50年代改建，為日式太子樓的建築，位在當時台中市東端的干城町，名為干城町消費市場，台中市在臺灣日治時期興建的第四個消費市場，所以稱為第四市場，歷史建築在修復後，有了新風貌，在12月4日~12月26日舉辦「紫愛妳」聖誕主題展，在假日時會有音樂表演和不同主題的市集，像是漫插畫、玩具禮...

從事點心製作十幾年的王美姬老師，漂亮可愛的立體造型饅頭就像上了照相功能裡的美肌，膨膨有彈性的好看，之前還有教學，也有多本書籍的作品，而且本人纖瘦有氣質，有時候叫foodpanda，也可以看到美姬饅頭在其中，最近在朝馬和秋紅谷商圈開了餐廳，戶外窗景看出去就是秋紅谷，採光非常好，環境很好，休憩吃輕食的新選擇，離現在最紅的一蘭拉麵很近，等位置時除了隔壁的7-11也可以來這裡坐坐。

Cuppa VV Cafe在台中火車站旁的近六十年老工廠「富興工廠1962」聯名進駐二店，有舊工廠靈魂的Cuppa FS Cafe，工業風的寬敞空間，為台中東區帶來多款美味甜點和咖啡文化，也期待富興工廠這一次的復新計畫。

Stio Coffee太空船，邀請客人一起體會探索太空的飄浮新鮮感，以太空時代Space Age為靈感，白色為主色調，在南屯區公益路二段上，Stio Coffee特殊建築外觀吸引大家目光，試營運期間提供五款飲品和點心拼盤，目前預約制，二樓還會有La Angel服飾品牌喔!

Oli.ver主理人，是珠寶鑑定師，也是日式茶師，老闆優秀的兼具多項身分，品酒、茶道和調酒，這裡都有，近期下午店家會提供簡易抹茶教學搭配和菓子的套餐，或是想要直接前往享用下午茶，建議先預約喔!

KroXcoffee的甜點品牌G.G.E，不是EGG啊!GGE採預約制，之後可能會有手沖或杯測的教學或講座，藏身在嗜時候飲料店的二樓，前不久到KroXcoffee想看店狗撲空，然後喝了兩杯咖啡離開，這次在G-Ge Sweet Bar終於遇到本汪，呆萌的有夠可愛，老闆將19公斤的她手提上來二樓，可以順便練練手部肌肉。