上山採覓曾被選為台北必吃十大早餐之一,食尚玩家採訪過,台中審計新村店以大片白色系扛棒搭配木質調的拍照打卡牆和外觀牆面,經過會發現轉角處醒目的店面,上山採覓台中店餐點的呈現也以套餐餐盒設計,內用、外帶或帶去野餐增加便利性,空間簡約,有內用區,入口處有洗手台和自助回收台,也備有廁所,空間做了完整的設計規劃。
「誠品生活時光」繼新北板橋、土城、桃園龜山展店之後進駐中台灣,中部首家誠品社區店就在台中市北屯區首座社會住宅「北屯眷戀山光好宅」一樓,深入台灣社區,也結合了許多便利的日常所需,有書籍、精品文具、生鮮蔬果、小農奶蛋、進口零食、玩偶選物、輕食甜點咖啡...等等,鄰近太原車站,對面就有收費停車場。
「禾雪」 有雪季過後的豐收之意,但其實背後有更簡單美麗的意義,以奶奶名字「何雪」、日本名「ゆき」為發想來取的店名,也是闆娘愛上日本元素起始點,闆娘小名"小雨",也藏在店名裡喔!禾雪還有隻親人的店貓,吸睛可愛,之後還會有供應早午餐的品項,門口前就是收費停車場,光線也很充足明亮。
海線人氣Fudge法奇甜點店位於沙鹿舊童綜合對面、中山路上,有點工業風,最近看到滿多人分享的,某天回沙鹿時先過來吃下午茶,生意很好,還好我們坐到這時段的最後空桌,附上法奇Fudge老闆娘的人生故事,「老闆娘隻身前往加拿大Ottawa的藍帶廚藝學院,修習法式甜點,並於溫哥華名甜點店-Thomas Haas磨練,回台灣後繼續在Stay甜點及君悅西點房修業。」過往經歷在藍帶結業的第10年,法奇開業,造福...
森Sam Cafe位於TORA tart舊址,外觀和店名都頗日系感,老闆是香港人,甜點都是他做的喔!
Supple coffee搬家到南區,最近開始試賣,就在文心靜園B一樓店面,還沒有扛棒,有一半霧面玻璃,滿低調的,可以先找框的世界,就在隔壁。如果是開車前來的人,建議直接開到底,台中市福田水資源回收中心前的路邊停車格很多,這點很方便,不用在文心南路上找半天。
在柳川窟吃完關東煮之後,開車過來要好咖啡,距離滿近的,要好咖啡就在台中二中旁邊,門前有放置露營椅這家,低調的在民宅當中,目前試營運當中,有第二杯半價的優惠活動,而且是寵物友善咖啡廳,店裡還有一隻可愛的店狗"鐘布魯"。
知名甜點店Bonnie sugar到台中展店了,選址在台中美術館綠園道旁,之前是禾豐田食的舊址,漂亮的老洋房和庭院,有了迷人的新面貌,不論是戶外的日式座位區或是圓形區,還是二樓有著光影變化的位置,可以容納許多甜點愛好者,目前試營運中,雖然店家說少量甜點和飲品,不過冷藏展示櫃裡的甜點已經讓我們有輕微選擇障礙了。
走向上路一段右彎進中美街,被恣意生長、漂亮的綠植妝點老屋外觀的本冊圖書館,從右側門口脫鞋走進這有特色、用心的木造質感空間,有文具、明信片、文創商品和書籍雜誌等,不定期有展覽,而且現在還可以點杯飲品搭配bakki handmade的磅蛋糕的午茶組,表現不錯的下午茶,在本冊圖書館的感受度也很好。
Ricordoz Bakellery開放內用囉!歐式質感風格內用空間,帶著暖色調的牆面顏色和燈飾用色,持續關注動態消息,在店家粉絲頁公布後,找了時間過來下午茶,試營運那時候接近傍晚過來,這次白天到訪,再記錄一次。