外蒙古餐廳之前在朝富路上  有一定的規模和來客數  而且  距離我家的路程也還ok

所以  成為爸媽很愛以及我家常聚會的的一家餐廳  都吃到有他們家的護照了說

沒想到…卻突然的搬家  也沒說一聲  過了許久  才寄搬家通知和優待券來  不過  有點遠說

ㄠ不過bubble媽的盛情邀約   還是找了一天殺到崇德12路去  而且  還過去河南路接3妹

想想…  還真是不順阿  哈 ～ (笨ing…)

外蒙古餐廳對於愛吃羊肉或敢吃羊肉的人  很適合一群人來吃喔  因為份量很夠又能吃的飽

分擔下來的話價錢都很ok的  天氣冷一點  又適合進補

店長…..這樣的介紹還可以嗎??     (他們家的店長態度很好喔…有交代bubble要 “好好” 介紹)

外觀   就是一個個的蒙古包造型   之前在朝富路真的很醒目

不過  好吃的東西不怕搬家  到這邊  我還是看到不錯的生意

櫃臺區   上面的天花板很用新的畫上蒙古風情  讓人一進來  就可以身置其中  享受店家的用心

勒勒車   這個只能看  不能玩呦～

奶茶桶  好喝的奶茶就在這裡啦

一個個蒙古包  就是一個個包廂    有自己的隱私空間  小孩或大人的聊天聲  都不會干擾到別人

適合朋友聚會會家庭聚餐的好地方

外蒙古餐廳招待的不是一般的茶類   而是bubble家很愛喝的羊奶茶

羊奶茶是用茶磚與羊奶沖泡而成   　喝起來甜甜   鹹鹹的

要趁熱喝才可喝出奶茶的獨特風味喔   真的很不賴  很有特色的茶類

羊奶酒   這個真的是必點的啦  不過  負責開車的人就辛苦一點看別人喝啦

店家精心調製的羊奶酒   喝完身體馬上熱熱的  很舒服

酒入喉很溫順  不會灼熱感   消費滿2000元有招待一份

小忽必烈刷羊肉鍋  

bubble媽不想吃店家的菜  自備自家種的菜   真是養生阿～

沾肉片的特製醬汁

微燻羊片  很開胃喔   酸辣的味道  肉

蒜香麵線   很香呦～

鐵板羊柳    其實都看到一堆洋蔥耶   雖然羊柳也滿大塊的

戈壁串串羊   肉質偏硬   很有咀嚼的口感   不過  辣椒還是比肉多 

醃漬過的洋沙朗   酥炸過後與蒙古香料及國內較罕見的燈籠椒乾炒而成

屬重口味且微辣       牙齒不好的不建議點 

孜然羊肉夾餅     羊肉與蒙古香料-孜然一起熱炒   就是外面的烤鴨夾餅一樣吃法啦

青菜還是要來一份  均衡一下  bubble就沒炒一份來  哈   ~ 因為不能太外食喔

香蕉羊肉捲   加點一份是40元呦

非常好吃的一道菜   每次來都會點的     由香蕉  羊肉  四季豆  美乃滋以脆皮包住

再下去炸過   吃之前再沾點胡椒鹽    口味道地好吃

烤羊腿     

將整支帶骨的羊腿     用蒙古特殊香料醃漬三天三夜後烤製而成 

右邊黑黑的醬汁是烏梅醬     中間洋蔥有先處理涼拌過   一起吃很對味 

不過吃到這邊    真的飽了 

蒙古羔羊肋排 

採用六個月以下的小羔羊肋排     先用法 國紅酒及香料以滷烤的方式再烘烤而成

表皮酥酥的  是bubble家很愛的一道菜

近拍來一張   肉還滿厚的

羊沙朗先挑筋去油處理過   再以急速冷凍方式殺菌後

切成薄片搭配洋蔥絲沾蛋黃及芥末一起食用    要趁冰涼食用     也可下鍋涮煮

其實吃起來不會感覺到腥味的  可以試試看

 帶皮羊肉與數十種中藥精燉過後    在加上蓮子與紅棗蒸煮而成

所以  肉吃起來比較嫩喔  滿適合家裡有長輩的

飯後甜點   不是給可敦冰   可惜 ….

外蒙古餐廳

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台中市北屯區崇德十二路369號

04-24229920