台中西區│Nuka-美村路早午餐和義大利麵餐廳推薦

美村路上新開的餐廳「nuka」,供應沙拉、早午餐、義大利麵和麵包,七年級尾巴的主廚十幾年的餐飲經驗,和國中好友一起開業,年輕時的一句「要不要開一家結合麵包和西餐料理的餐廳」,在多年後實現,兩位朋友分別負責麵包和主餐,套餐的甜點口感很好,是其中一位主廚的老婆所製作,回台中家鄉開業,帶來美味給大家。
nuka bakery restaurant
地址:台中市西區美村路一段378號
營業時間:𝟎𝟗:𝟎𝟎~𝟏𝟕:𝟎𝟎
公休日:星期二
nuka IG:請按此

nuka源自格陵蘭語,意思是家中最小的孩子,三位內場廚師兼創辦人各自擁有家庭和小孩,這間餐廳就像是家中最小的寶貝,店家的分享讓人感受到這家店被悉心照顧,一切就位的呈現給台中人。

店家應景的有聖誕布置,滿歡樂的門面,這樣就很好,不一定要聖誕樹才能有聖誕氣氛。

麵包在一樓的展示架上,有想吃的就先拿吧!不要吃完餐才下來買,免得被掃完。

二樓的空間好舒服,柔和的色調,自然採光。

椅背好像鑰匙的樣子。

坐窗邊看出去是元歆咖啡,這裡離審計新村很近,吃完還可以過去走走逛逛。

nuka菜單

伊比利豬培根奶油義大利麵$340
套餐$200(沙拉、套餐飲品,更換飲品折抵80元。)
拿鐵$130
橘皮肉桂捲$60
明明想吻你法國$100

麵體吸附醬汁,軟硬度剛好。

推薦可以升級套餐,沙拉可以選菜單上的其中一項,我選了凱薩沙拉,生菜新鮮,甜點尺寸可愛,還有兩種品項,口感也不賴,拿鐵可以自行調整甜度。

麵包提袋設計有巧思,店名和麵包logo都在上面,而且方便提。

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