台中西屯│三夕sio cafe-日本家庭料理結合探古著的複合式空間，台灣老闆和日本神戶老闆娘
台灣老闆和日本神戶老闆娘所經營的探古著和三夕咖啡，位於教師新村巷弄的一棟老宅，周邊有許多店家，這天來看到不少遊客來邊逛邊尋寶，想用餐記得先預約，可以順道逛逛老闆收藏的許多古著和玩具，桌上有許多本神戶雜誌，可以拿來翻閱，現在台中有直飛神戶，老闆娘希望更多人可以認識神戶這個地方以及旅遊。
三夕
地址:台中市西屯區杏林路56號
試營業時間:12:00~19:00
三夕IG:請按此
探古著IG:請按此
探古著這幾天有活動，我們用餐期間，還不少人進來逛逛。
喜歡這樣擺放整齊又乾淨，有用心在自己的商品上。
台中有直飛神戶，老闆娘回家更方便了，記得某一年我們家庭旅遊，到神戶跨年，去吃了神戶牛燒肉、涮涮鍋及神戶牛拉麵、到過神戶煉瓦倉庫、喝了藍瓶、吃了甜點和早午餐、去看鐵人28雕像、北野異人館、明石海峽大橋、美利堅公園…等等，是個滿不錯的旅遊地點。
手作漢堡排佐自家製紅酒醬$380
巴斯克乳酪蛋糕$180
蜂蜜紅玉紅茶$90
南霜鹽麴蜂蜜檸檬蘇打$120
餐點加點飲品折30元、加點甜點折10元。
上桌後，老闆娘會稍微介紹餐點的內容和搭配，這幾道日本家庭小菜對我來說都有喜歡，都有吃完。
漢堡排滿紮實的，也有點厚度，醬汁微濃郁，可沾著吃就剛好，味噌湯很大碗，滿好喝的。
芒果好甜，還有另一款芒果帕妃的選項。
南霜鹽麴蜂蜜檸檬蘇打是老闆推薦的，喝起來有點像鹹檸七。
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