台中南屯│探豆咖啡-隱身於萬榮碾米工廠內的咖啡館
探豆咖啡位於萬榮碾米工廠內,前身是儲藏稻米的穀倉,藉由咖啡給于新靈魂、新的轉型樣貌,有點酷的空間,黑色貨櫃外的空地,期待之後的發展,之後如果有座位就更特別了,這裡有一種祕密基地的感覺。
探豆店名由來:「帶有探險,專注在咖啡的世界發現更多美味,在烘豆時會透過「探豆棒」來觀察豆況;喜歡與大家交流,所以Logo中藏著兩個咖啡杯並且環扣在一起,象徵著我們是雙向的交流跟學習。」
探豆咖啡 Explorer’s Beans: Coffee Roasting Cafe
地址:台中市南屯區忠勇路77-3號
試營運期間:11/23~11/27,12:00~18:00
12月公休日:12/1、5、10、11、17、21、25、31
貼心提醒:
1、請將愛車停於附近路邊停車格或停車場再步行進入。
2、工廠內不提供停車,因工廠仍然在進出貨,感謝配合。
就是這裡,不用猶豫,走進去就對了。
壹野 Yuun’s Table就開在附近,可以吃完早午餐過來喝咖啡,還有,忠勇路現炸湯翅就在斜對面,可以順路買回家。
我們在門口探頭探腦,看到上面的扛棒指標,才走進去。
進去之後,探豆會出現在左前方。
黑色貨櫃出現在眼前,來之前知道是在工廠內,不過沒想到是這樣的方式,羨慕有這麼特別的地點。
儲藏稻米的穀倉好大,這裡的空地完全可以擺上很多座位,還有自然採光,眼前這張是骨董桌,滿有味道的,都想坐這邊了,覺得貨櫃只要買一個就好,挖空當點餐吧台,大大的LOGO擺上去,而且這裡不受外面天氣影響,加點綠植更讚。
老闆參加過一些比賽的得獎成績,之前有看到在尋品辦的那場。
檸檬咖啡 $170
蔓越莓司康 $95
雙色巧克力可頌 $90
巧克力可可 $130
衣索比亞 蓋德奧 哈露貝利堤村G1 $170
檸檬咖啡和手沖的表現都有喜歡,可頌烤的時間可以再縮短一點點覺得會更好。
追蹤我的IG❤️
延伸閱讀~
台中北區│ONIBUS COFFEE TAICHUNG台中老佛爺店-日本中目黑人氣打卡咖啡館展店台中
台中南屯│壹野Yuun’s Table-友善食材當作佐料,溪木的新風貌
台中西區│NOD-下午咖啡,晚上小酌,本事空間製作所的美感設計
台中西屯│Sundate cafe-落羽松搭白色系獨棟建築,環境美採光好
臉書留言
一般留言