經營咖啡烘焙工作室一年了，合作咖啡現在有實體店面囉，因為客人許願想要有個喝咖啡的地方，店家最近才剛把店面整理裝潢好。喜歡玻璃上的可愛圖繪，是店家朋友設計的，店家的logo討喜也好看，連第三代的咖啡豆的包裝也是將logo簡化，更凸顯品牌的定位，也亮眼，台中也有幾家咖啡館和民宿跟合作咖啡配合咖啡豆，想買豆子可以過來喝咖啡順便挑選喜歡的豆子喔!

Cooperation合作咖啡

地址: 台中市南區福田三街165號

電話: 04-2263 3221

營業時間: 11:00~19:00

公休日: 星期一

Cooperation合作咖啡fb: 請按此

貼心提醒: 8/30、31、9/1店家內部做調整，不開放營運，9/2 正常營運。

左邊玻璃上這一隻也好可愛，數著戰利品嗎?!

剛好遇到烘豆，所以店裡會有一點烘豆的味道喔，也有可能店家正在包咖啡豆、杯測、幫客人介紹咖啡豆，都是店家的日常。NO COFFEE，NO LIFE，有沒有人也是這樣?一天沒喝咖啡就會覺得怪怪的?!

牆上有設計理念，老闆娘原諒我沒有注意看又問你，謝謝您還是親切的講給我聽。

以動物去訴說咖啡豆的每個環節，像是鵜鶘的飛行能力可以將豆子運送到各地、忠誠的狗狗表達烘豆師對烘豆的堅持、熊熊找到最佳的烘焙程度，讓客人品嚐到最香的咖啡。

擬人化的狗狗沖泡著咖啡。

合作咖啡 菜單

連menu都有創意，左上右下各一個轉盤，分別是品項跟產地，轉到哪裡就是熊跟狗狗所喝的飲品。

手沖咖啡$130~180

哥倫比亞 娜玲瓏小農 馬克思/水洗/中焙，堅果巧克力、奶油、香料、body滑順、不酸。酸度在入口時感受顯著，很快就不見了，風味明顯、有厚度的一杯。

拿鐵$120

奶泡細緻有存在感。

提拉米蘇

屬於酒味比較明顯的口味，帶濕潤度，比較大人味的甜點。

藍色起士IG:blue19cheese

延伸閱讀~

台中西區│一人一伴ともだち-兩姐妹的一人一伴，老屋、早午餐和日式刨冰，美味有溫度

台中西屯│AM/PM_Bar-文心路咖啡推薦，兩個營業時段，白天夜晚都有地方喝

台中西屯│WIP coffee-環中路隱藏版咖啡館，貼心設有兒童遊戲室和電動車，車子可以直接開進室內