日遲咖啡DIDcoffee與雅山甜舖Yashan兩間品牌結合的概念店，都是我喜歡的店家，日遲新竹店很美，三年多前有去，雅山甜舖在台中也是許多人喜愛的店家，感謝新店開在中科，離我超近的，提拉米蘇我下次再來吃。

日遲×雅山

地址:台中市西屯區福康路119巷7號 (中科life最右手邊大樹)

營業時間:11:00-19:00

公休日：星期二、三

日遲×雅山IG:請按此

開車過去真的不容易發現的低調店面，停好車再走過來，才發現到門口的扛棒。

好看的懸吊燈飾、帶來灰色調的遮光簾，位置滿多的，讓我放心不少，多怕之後來沒位置。

吧台和咖啡機以及磨豆機都是黑色系，沉穩好看的。

一個來比較麻煩，要用刪去法來點想吃的甜點。

冰橙美式$160

抹茶費南雪$80

原味可麗露$85

桌上掃碼點餐，可以直接linepay。

費南雪烤過上桌，請趁熱食用，香酥外皮，裡面鬆軟保有濕潤感。

雅山的可麗露不能不點吧?!上桌稍等幾分鐘退冰後再開吃，外層脆口，裡面軟Q香甜，我個人是不愛軟的外層口感。

朋友說酒鬼提拉米蘇也很好吃，等我再訪。

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2025.07.10二訪

提拉米蘇$180

雅山的提拉米蘇是許多網友推薦台中好吃的，喜愛提拉米蘇的人，可以來試試喔!

摩卡$160

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2025.07.26三訪

離家近就是有這個好處，只要注意公休時間就好。

日遲奶茶$130

冰檸檬美式$140

紅豆鹹奶油小圓法$65

焦糖伯爵夾心費南雪$95

日遲雅山有了新點心，像是紅豆和芋泥的鹹奶油小圓法、玉子蛋沙拉堡跟花生堡，還有玉米corn的巴斯克，這次來吃新登場的紅豆鹹奶油小圓法，內餡紅豆有夠多。

焦糖伯爵夾心份費南雪好喜歡欸，口味和口感都是我的菜。

謝謝招待每桌客人的即將登場的蘋果菓子燒，趁熱吃，香甜滋味~

追蹤 藍色起士IG:blue19cheese

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