創辦人之前是上海萊寶啤酒的總釀酒師，回台之後，他想要把能夠找到的一切材料經過發酵，與大家分享，Leaven樂坊就在瑞聯天地A區的對面。

某天想喝咖啡，找到樂坊，先來外帶了兩杯，那時剛好有另外兩組客人剛點完餐，老闆說我的外帶飲品需要稍等一下，建議我可以到地下室去看看，地下室像是洞穴般的偏金屬冷色調座位，還有發酵釀造的設備，心想，要另外找一天坐在地下室喝一杯，所以這篇是來了兩次的紀錄。

Leaven樂坊

地址:台中市西屯區福瑞街75巷3號

電話: 04-2463 2333

營業時間:7:00~17:00

公休日:星期一

Leaven樂坊FB:請按此

外觀採用了綠色系，咖啡豆也有亮色的綠色包裝。

可愛的店狗Kona。

特別的座位區，讓人很有記憶點的設計規劃。

第一次來有其他客人在，不好意思對著他們拍，再來一次內用順道紀錄。

樂坊菜單

外帶時，老闆有請我喝一杯康普茶，覺得很好呵。

日本靜岡縣焙茶拿鐵$130

西西里咖啡$120

拿鐵咖啡$130

日本靜岡縣焙茶拿鐵$130

第一次到訪的外帶杯和袋子，綠的好看，兩款表現也喜歡。

藍色起士IG:blue19cheese

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