台中西區│mellow yellow-預約制私廚餐廳,餐點精緻美味
mellow yellow目前採預約制,柔和的奶油黃外觀醒目、可愛也好拍,老闆待過多年的法式餐廳和任職飯店牛排館主廚,對西餐、法餐都有深厚底子,呈現上的餐點精緻美味。
某天老闆陪小孩看書,看到了mellow yellow,除了代表柔和的淡淡的黃色,也跟兒子的名字意思相近,晨曦之意,晨曦是清晨太陽初升起時的微光,金黃色的陽光照射,讓一切溫暖起來,可愛的名字又代表著老闆們一家,希望客人來到mellow yellow,淡黃色的舒心空間,也像回到家一樣溫馨、溫暖。
mellow yellow
地址: 台中市西區五權西六街86號
電話: 04-2376 7879
供餐時段為10:00~16:00,營業到17:00
公休日: 星期二(若有調整會提早公佈)
mellow yellow FB:請按此
室內空間和外觀一致性的黃色系,一、二樓的前方採光分別在櫃檯和廚房,滿特別的設計。
mellow yellow菜單
老闆的菜單不只這些,讓我們耐心等待之後的菜色。
A餐 +50
有80元飲品 或 每日湯品 2選1
B餐 +90
80元飲品 + 每日湯品 或 沙拉 2選1
我們各加了一份套餐,A餐選了飲品,B餐選了飲品和湯品,湯品這天是番茄海鮮湯,滿濃郁的蝦湯,應該是用蝦頭和蝦殼下去熬煮的湯品,好喝!旁邊的葡萄土司也美賣。
左: 葡萄氣泡飲 $120
右: 鳳梨冰茶 $110
套餐裡面的飲品,我們都換購,吃的到果肉,味道也夠味,杯身也好看,超過套餐的飲品價格補差價。
西班牙蒜味蝦蝦堡$329
吃過的朋友都推薦的一道,擺盤漂亮像個小花園,麵包跟早伴漢堡,也就是後來的BUN BUN棒棒,用的脆皮奶油麵包應該是一樣的,外酥內鬆軟又香,好吃的一款潛艇堡麵包,內餡的蝦子排排站也去殼了,搭配店家的調味,不搶味也不膩口、又和麵包很搭的美味,一旁還有蔬菜,喜歡這樣的組合。
前: 主廚秘制燒肉$299
燒肉帶有厚度,選用來自西班牙豬肉,口感較為紮實有嚼勁,西式早午餐融合法式料理的手法,讓早午餐也可以很法式。
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