台中南屯│Fooki Coffee Roasters-自家烘培豆、耳掛包、濃縮咖啡液販售中
Fooki在防疫期間的一開始很快就推出防疫濃縮咖啡罐,之前在家先做了冰滴咖啡和手沖,這次出門採購順道到Fooki買咖啡,濃縮咖啡罐可以在家喝個幾天,對咖啡控也是滿方便的防疫物資。
Fooki Coffee Roasters
地址:台中市南屯區懷德街63巷16號
電話:04-2251 6912
營業時間:星期~四12:30~19:30,星期五、六12:30~21:30
公休日:星期日
Fooki Coffee Roasters fb:請按此
右:拿鐵$100
外帶有折扣30元,滑順細緻飽滿,很快地滿足的喝完。
Fooki防疫濃縮咖啡罐$300/瓶
Fooki老闆粉絲頁上幽默的寫道:「限定濃縮居家瓶一罐210cc,每次30cc,早晚按時服用! 可以搭配選擇(以下爲建議比例)
1、套冰水180cc 冰塊2顆
2、套牛奶180cc 冰塊2顆
3、套植物奶180cc 冰塊2顆
4、套通寧水120cc (半罐多一點,剩下加琴酒)
5、純尻 30cc (一次服用,沒跟你開玩笑)
6、esp 30cc加香草冰淇淋 1大球(阿發嘎多 甜一下?)」
我還特地另外買了一桶香草冰淇淋,要個別來搭配espresso做成Affogato和放在肉桂捲上,像是花毛的吃法。上面的第五點選擇,”一次服用”,我還需要再練練。Fooki espresso記得先打電話或私訊訂購,目前限自取及需提前預訂。
在家倒杯牛奶加幾塊冰塊,倒入Fooki的濃縮咖啡液,依照個人喜歡的濃度來添加,我是比30cc稍微再多一點點。
直接淋在香草冰淇淋上就是Affogato,冰的咖啡濃縮液讓冰淇淋不會太快就被融化淹沒。
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