台中西區│Copain義式厨房-老宅改建,用餐空間舒適採光好

來自日本的義大利餐廳,25年前在東京誕生,2010年先在大容西街開店的Copain,除了我,身邊也滿多朋友有去報到,後來搬遷到大勇街,休息一段時間後,最近在Update Breakfast的舊址重新開幕,調整菜單,少了義大利麵和披薩的品項,但多了沙拉和開胃前菜等,這裡的空間氛圍一樣很喜歡,走公益路郵局旁邊的巷子進來就會看到,這邊有小眷村牛肉麵久入食堂

 

Copain 義式厨房

地址:台中市西區公正路156巷19號

電話:04-2301 0190

營業時間:11:30~14:00,17:30~21:00(星期五六日~21:30)

公休日:星期一

Copain 義式厨房FB:請按此

用餐區域配色和採光不錯,保持得很好,附近就停車位要找一下。

加價升級套餐,可選擇60元以下飲品,或補差額換其他品項,+68元可加購手作甜點(冰淇淋除外)

套餐有90元、100元和130元的選項,加價90元有主廚湯品、手工全麥小圓麵包,加價100元有主廚湯品和迷你開胃前菜,加價130元有主廚湯品、開胃前菜和飲品。我選了中間的100元升級套餐選項,因為等一下還要去咖啡館,就不點飲料了。蔬菜湯很好喝,裡頭的蔬菜已經煮到很軟很好咀嚼了,其他前菜微酸調味,稍微開胃。

瑪格麗特披薩$260

披薩為手工薄餅皮,約26~30公分,有番茄的酸感,還有麵粉的香氣,吃起來帶點Q勁。

義式鹽漬豬頰肉卡波那拉義大利麵$300

很久沒有看到這一款豬頰肉的義大利麵了,滿多店家使用培根的,豬頰肉比較鹹香一點,義大利麵和醬汁拌一拌,和豬頰肉一起食用,濃香醬汁裡伴隨著麵條的軟硬適中口感及豬頰肉的嚼勁,不過此款我覺得看人吃,有一點像鹹豬肉的感覺,然後再有咬勁一些喔!

使用的是細直麵,口感較Q彈,小姐說賣得比較好的是海鮮義大利麵,覺得比較特別的是卡波那拉義大利麵、和風鱈魚子義大利麵和特製肉醬義大利麵,給大家參考一下。

提拉米蘇$120

想吃的布丁這天沒有,點了提拉米蘇來當飯後甜點,很滑順細緻、小朋友也可以吃的一道。

藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士ig10k

延伸閱讀~

台中西區│Pasta LAbbito-南法鄉村風格擺設,加上復古外國古董打造植感新空間

台中西區│咕咕義小餐館-下午時間沒有休息,推台式紅燒牛腩筋飯

台中北區│知味滋味-利用在地有機食材之創意餐點,呈現出細膩美味

 

上 / 下一篇文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *