台中西屯│DOUZO-逢甲商圈日式早午餐,有煎餃、三明治和四角飯糰,日式下午茶也有喔
逢甲大學周邊美食,DOUZOどうぞ結合西方和日式的料理,一早就可以來吃日式早餐,九點之後有不同表現的精緻餐點,下午時間還有午茶的提供,讓你不論什麼時候來都有點吃。老闆在日本和
澳洲學習過,工作經歷接觸到多元美食文化,覺得老闆長相有那麼一點像日本人欸,隔壁兩家正在裝潢,這一排店面越來越熱鬧囉!
DOUZO どうぞ
地址: 台中市西屯區黎明路三段405號
電話: 04-2452 4517
營業時間: 8:00~16:30
公休日: 星期一
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有吧台位置和兩人座位。
也有方便外帶的餐盒喔~
野莓蘋果氣泡$100
抹茶咖啡拿鐵$130
老闆建議喝冰的比較優,不過這天天氣有點涼涼的,我就點熱的了,之後咖啡豆有可能會換,這支煙燻香氣明顯,點原味拿鐵應該比較適合。
日式羽根煎餃$140
餃子都是老闆自己製作,肉餡和蔬菜的比例剛好,包的緊實飽滿,吃起來保有肉汁和蔬菜甜味,羽衣般的煎餃,賣相也不錯。
日式三明治/照燒雞$100
烤得很酥的土司夾進鹹甜口味比較明顯的照燒風味雞肉,切成小塊方便咀嚼,適合胃口不大的女生吃,精緻路線的一道早餐。旁邊有清爽的柚香白蘿蔔薄片,不過醃漬的湯汁會順著縫隙流出來,然後盛裝的墊子我家也有一個一模一樣的,拿來當盤子有點奇怪,純粹個人小意見。
日式四角飯糰/薑汁豬 $100+60附沙拉
日式三明治和四角飯糰可以單點,也可以加60元加價附有沙拉,沙拉特別的是石野味噌風味的口味,老闆說我在其他地方一定沒有吃過,這是他在日本京都工作時學習到的,特殊又清爽,滿喜歡的。飯糰的話,老闆說剛好沒有白米了,用糙米可以嗎?主要想來吃飯糰和煎餃的,就試試看糙米做的飯糰囉!吃起來覺得和白米口感還是有一點差,老闆也覺得抱歉,然後馬上跑去買米了,老闆,辛苦了。
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