【台中中區】老舅的家鄉味東北酸菜白肉鍋-自製酸白菜.鍋底好多酸菜喔!還有醬牛肉捲餅和家常餅及鍋貼拌麵水餃.台北都有分店了.一定要訂位(搬遷至:台中市東區忠孝路282號)
老舅的家鄉味 東北酸菜白肉鍋
地址: 台中市中區自由路二段78號(搬遷至:台中市東區忠孝路282號)
電話: 04-2223 3878
營業時間: 11:30~14:00. 17:00~22:00
上次吃老舅的家鄉味是四年前的事了
最近天氣變冷都會想吃鍋.很久沒吃老舅了
想說台中火鍋開這麼多家.不用訂位應該有位置吧.就跑來了
事實證明.夯店還是要訂位比較保險.讓我跑第二次才吃到.而且有乖乖訂位
滿多家庭來吃的
吃鍋真的很有年節和熱鬧的感覺~
老舅家的醬料真不賴
搭配酸菜白肉一起吃真對味~
酸菜白肉鍋
基本鍋底有酸菜和白肉
而且酸菜真的很多.很有誠意
白肉真的記得要先吃.有幾片在鍋底後來才發現的.已經煮過頭了
小姐在我還沒阻止的時候
就快速的倒了秀珍菇.哈~
凍豆腐上桌前已經在鍋底了
隨便撈就一堆酸菜
切的比較細.口感帶點脆
吃得很過癮.我喜歡大方的老闆XD
呼~真的好吃
天然的酸味.不是人工酸
不會膩.到後來還有點回甘
梅花豬肉片
這個可以點
醬牛肉牛肚
都滿入味的
太久沒來了.好幾樣都想吃.呵~
牛肚好吃
會想來碗拌麵XD
醬牛肉捲餅
這裡的牛肉比較薄.麵皮滿Q
裡面醬汁不會多到你咬下去會滴出來的程度
菜單裡面有牛肉捲餅都會想點來吃看看
家常餅
外皮很酥香
胡椒鹽如果再灑上一點.就更讚了(個人喜好)
早到或是等位置.隔壁可以先逛一下
好多漫畫和公仔喔
我還是第一次這麼認真看動漫公仔耶
好多都好漂亮~
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每一樣都好想吃啊!特別是酸菜,口水都在嘴巴裡打轉了
老實說~這家當初可以在中區生意變那麼好我還蠻震驚的~~因為這家開的時候還沒有宮原眼科~~~那時整個中區最低潮的時候~~