【台中西區】憶難忘冰菓室-南投的福興冰果室的日劇時期古老製冰機在台中.懷舊復古老家私.美術園道美食

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憶難忘冰菓室

地址:台中市西區五權西一街115-1號

電話:04-2376 7889

營業時間:10:30~22:00(之後會再調整)

店家fb:請按我

 

前身是老雜貨咖啡吧,老闆改變型態變成懷舊冰店

而且這台古老製冰機,遠從南投而來,已經有塊80歲的年紀了

竟然還可以復出工作,繼續製冰,真的很厲害~

怎麼覺得以前的東西好像都很耐用,像是大同電鍋,一用好幾十年

秋天都快一半了,老闆現在開幕,因為光修復製冰機就花了一段時間,說之後也會賣熱品啦~

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還有老闆收、老闆娘收的意見箱耶~

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東西非常非常的多

不過有一點點多,所以感覺會有一點亂

老闆說二樓更多,因為還沒整理,所以就沒上去參觀了~

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倒入老闆自己熬煮的鳳梨汁

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大概2分鐘

就可以炒出一碗炒冰~

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旁邊是製作冰棒的地方~

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鳳梨炒冰$60

吃起來很綿密的口感

很古早味,吃的到鳳梨的纖維

這一碗只是我點的炒冰的一半

老闆會將另一半先放在製冰機裡面保冰

所以想吃的人,其實可以2個人點一碗吃

像我吃完全部,外面又涼涼秋風,有點涼1010.gif  

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耳邊聽到的是超年輕方瑞娥20歲唱的歌

天啊~我竟然知道方瑞娥是誰1775465274[1].gif  

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這碗是剩下的另一半

份量其實很多

如果夏天來吃應該會比較過癮~

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老闆給我看南投的福興冰果室老闆接受採訪影片

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藍色起士IG:blue19cheese

藍色起士IG2

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