【台中豐原】阿發炒麵豬血湯-巷弄隱藏老店.綜合湯滿滿料.豐原炒麵各有喜好
豐原的炒麵真的很多,阿發炒麵的地點比較巷子裡,人車比較少,所以比較少被寫出來
我還是在地同事講才知道,老闆娘說兒子在永康街有開一家分店,那邊比較熱鬧
她開了30幾年,最早以前是攤車,會來這裡吃的都熟客居多,看到我這生客也嚇一跳,哈哈~
阿發炒麵豬血湯
地址: 台中市豐原區三豐路742巷4號
分店: 台中市豐原區永康路308號
營業時間: 7:00~20:00 (大概19:30就收得差不多了喔!)
前半部是做生意的地方
後面是孫子玩樂的地方
炒麵
吃起來有點濕潤,肉燥味道比較重一點的
所以拌一拌,整碗麵不用再加辣醬,就很有味道了
阿發用的是源美辣椒醬,後來一對母女,有用的豪邁XD
老闆娘推薦了一下辣醬
所以我還是加了一點試試看
愛吃辣的加看看
還不錯~
綜合湯
滿滿的料啦~
豬血、大腸、油豆腐、瘦肉
辣醬裡面還有沙茶醬耶
我還是第一次吃到
可能還吃得不夠多家
你看看~是不是很犯規~
怎麼可以這麼有誠意啦~
店家可愛的孫子
很好奇我拍照,一直想拿在包包裡的相機XD
除了豐原幾家很有名氣的炒麵
也可以吃吃看阿發炒麵喔!
看到全友五金超市
斜對面巷子進去,就會看到在右手邊
延伸閱讀~
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感覺挺好吃的~~
版主回覆:(10/18/2015 03:53:50 AM)
好吃又便宜,還滿推薦的
照片勝過文字啊!!!!
光看我就餓了!!
版主回覆:(10/02/2015 06:32:20 AM)
嘿嘿。。聽了好開心^^
謝謝你..
這間我從小吃到大,記得以前星期四晚上七點左右,啊發就會把餐車開來巷口叫賣,最常點一份臭豆腐跟肉羹麵線與綜合湯~紅茶也很好喝 推薦呢!後來老闆有了自己店面後只能久久吃一次了~