最近好熱,氣溫好高,台中開了幾家可愛的冰淇淋店,很適合下午來吃一下、消消暑,有SLASH CAFE、囉說霜淇淋,和重新整修後的豊好鳳梨冰,店名也改為"Lihaosanpo",梨好散步,一起出門散步來吃鳳梨冰。
囉說霜淇淋,Roso Gelato,位於Risograph Museum裡,和日日海霧聯名帶來恆春的霜淇淋,飲品部分還有咖啡、氣泡飲和冷泡茶,對食材選用講究,不囉嗦,來吃冰。
眠豆腐台中店以「目民活動中心」為概念,將大和路上一棟四層樓的老屋改造成可以體驗產品、可以用餐的豆腐店,白色透天的外觀,藍色LOGO和陽台的植栽,讓轉角處的眠豆腐清新好看,附近店家還有Roundabout Cafe、home home和Miss steak錯誤牛排館,可以順道排進行程裡。
中友百貨對面廣場,新開雞蛋糕和冰淇淋,有著可愛的外太空造型,視覺上滿新奇的,由三位年輕朋友一起經營,自家研發冰淇淋和設計太空人及飛碟圖案,來到中友百貨或一中商圈逛街,可以順道過來嘗鮮喔!
台中米其林餐廳澀Sur所打造的冰品及甜品品牌「MINIMAL」,以現代料理的思維作為主軸的冰淇淋甜點店,位於美村路巷弄,灰色系牆面搭配黑色大門、手工銅鏽的LOGO和店名,可以外帶,可現場選購或預約自取,內用採預約制,這天用餐完過來外帶咖啡和冰淇淋回家看韓劇。
海翁手工冰淇淋位於梧棲文化出張所裡,梧棲朝元宮旁,店家想要以「新鮮水果製成的冰淇淋,選用台灣在地特色水果,希望透過夢幻的冰淇淋,解決農產品生產過剩的問題」,覺得能為在地故鄉盡份心力,不論是美食或是整建修復古蹟,都是很棒的一己力量,集結多方,就是地方性和文化的發展。
苦甘咖啡的地點真的是很"巷阿內",神秘低調的,進入老屋中,有著跟外觀完全不同調性的視覺感,有金屬、鐵件灰的科技感元素穿插其中,拍起來有冷色調的效果,有點新奇的衝突,滿不錯的。
純手工自製獨立品牌的托比美式冰淇淋,美式風格裝潢,側邊玻璃櫥窗很好拍,適合拍照打卡,除了用料實在、濃郁好吃的冰淇淋之外,最近也吃的到手工美式肉桂卷囉!不過只在假日才買的到,當日烘烤出爐,趕快提前預訂。
右舍咖啡隔壁,新開日式霜淇淋店家「幸福販売所」,每日販售一種口味的霜淇淋,來的時候有一種期待的驚喜感,因為不知道會吃到什麼口味,希望是自己喜歡吃的口味,也希望正在施工的萬年路剛好有停車位,幸運無縫接軌地停到超近、一對剛喝完右舍咖啡離開的情侶的位置。幸福販賣所堅持原物料,結合彰化在地小農,用心在自己的食品上,希望帶給客人可以感到幸福的冰品。
沐沐咖啡和Because Life Cafe中間,開了一家漂亮耐看的復古老宅霜淇淋店,晶瑩剔透復古綠磚搭配金色店名字樣,實在是滿美的。一樓位置不多,很快被坐滿,目前二樓還沒有開放,品項也