沙鹿

台中清水│梁辰云云-因興趣而誕生的60年老屋咖啡館

台中清水│梁辰云云-因興趣而誕生的60年老屋咖啡館
海線咖啡最近除了星巴克沙鹿北勢門市的開幕,還有梁辰云云,排在同一天一起跑,一棟有著歲月歷史的老屋,裡頭放滿了老闆的懷舊收藏古物,外觀和室內陳設相呼應,不禁想到清水另一家也是老房子的朝朝暮暮coffee,有興趣的人可以將兩家排在海線行程名單裡,開車大約10分鐘左右。

台中沙鹿│法奇-藍帶廚藝法式甜點,沙鹿海線推薦下午茶

台中沙鹿│法奇-藍帶廚藝法式甜點,沙鹿海線推薦下午茶
海線人氣Fudge法奇甜點店位於沙鹿舊童綜合對面、中山路上,有點工業風,最近看到滿多人分享的,某天回沙鹿時先過來吃下午茶,生意很好,還好我們坐到這時段的最後空桌,附上法奇Fudge老闆娘的人生故事,「老闆娘隻身前往加拿大Ottawa的藍帶廚藝學院,修習法式甜點,並於溫哥華名甜點店-Thomas Haas磨練,回台灣後繼續在Stay甜點及君悅西點房修業。」過往經歷在藍帶結業的第10年,法奇開業,造福...

台中沙鹿│寬育餐坊-生炒鴨肉羹,每日限量,現點現做酸甜滋味

台中沙鹿│寬育餐坊-生炒鴨肉羹,每日限量,現點現做酸甜滋味
台中南屯寬鱔魚意麵搬遷至沙鹿區,鎮南路和自由路轉角處,目前供應鴨肉羹、鴨肉羹麵(飯)、乾炒鴨肉麵、乾炒鴨肉和小卷等系列,鱔魚一直在漲價,不知道生炒鱔魚麵之後會不會回歸?!新空間的冷氣和循環扇讓室內空間很涼爽,正中午來吃,一進去馬上感覺涼意,點了三款大家有興趣的品項來試試。

台中沙鹿│泰式情人果-沙鹿市場季節限定醃桃子李子情人果,永承內衣專賣店前

台中沙鹿│泰式情人果-沙鹿市場季節限定醃桃子李子情人果,永承內衣專賣店前
沙鹿菜市場,永承內衣前面,每到清明連假期間,我們就知道差不多就是該買醃桃子李子和情人果的時候了。季節限定的水果攤,剛上市時價格會偏高一點,之後才會慢慢降低,不過也是剛開始最好吃,我們喜歡比較脆的口感,所以從一開賣就會買了,每次都買一大袋,每一樣各買一斤吃過癮,總共540元,一打開就是差不多可以消失一半的誇張,買過其他家,還是習慣吃他們家的。

台中沙鹿│H.YEN個人甜點工作室-隱藏在鹿寮成衣商圈裡的可頌和土司及甜點工作室

台中沙鹿│H.YEN個人甜點工作室-隱藏在鹿寮成衣商圈裡的可頌和土司及甜點工作室
H.YEN個人甜點工作室目前沒有實體店面,可私訊預留,工作室位於鹿寮成衣商圈裡的自家一樓客廳的區域,老闆想試著做出減糖減油的甜點,以可頌、丹麥吐司和甜點為主,年輕的老闆自學烘焙,研發練習一段時日,之後有可能會增加飲品方面的項目,這天到剛好遇到老闆的阿姨們,原以為他們在喝茶,我等裝袋的時候,親切的問我要不要喝咖啡?阿姨們心態上也很流行跟年輕,吃甜點搭配咖啡,可愛也好聊。

台中沙鹿│涼人咖啡-靜宜商圈新開咖啡館

台中沙鹿│涼人咖啡-靜宜商圈新開咖啡館
靜宜商圈新開咖啡館「涼人咖啡」,位於北勢東路上貨櫃市集斜對面,離原三角公園陽春麵很近,一排民宅當中,可以先看到裡面牆面上的垂墜偽綠色植物,老闆以前是餐飲科系,畢業後待過飯店吧檯,提拉米蘇和布朗尼是自己製作的,裝潢屬於非常簡約的風格,店名由來是老闆希望來這裡喝咖的客人有悠閒乘涼的感覺。

台中沙鹿│樂吧STAY FUN-台中機場限定特色造型可愛雞蛋糕

台中沙鹿│樂吧STAY FUN-台中機場限定特色造型可愛雞蛋糕
雞蛋糕也出現在機場囉!在松山、台中、金門、澎湖機場,都有昇恆昌限定特色造型雞蛋糕,不能出國的日子,一收到好友的雞蛋燒相片,就來機場偽出國,應該推個行李來合照的,哈!主要是來買雞蛋燒,然後還跑到地下室的昇恆昌詢問,台中機場的雞蛋燒在面對一樓大廳往右手邊,全家便利商店再過去一點的樂吧Stay Fun,買到拍好之後,就在用餐區吃完,再呼吸一下機場的空氣再離開,好想出國喔~~~

台中沙鹿│初咖啡-海線沙鹿韓系咖啡廳,自家烘焙,白色系搭配木質桌椅,明亮好拍

台中沙鹿│初咖啡-海線沙鹿韓系咖啡廳,自家烘焙,白色系搭配木質桌椅,明亮好拍
老闆娘以前曾在龍井竹坑步道擺攤賣咖啡,五年前在嘉義開自家烘焙咖啡館,對於大學時期就在嘉義的老闆娘來說,也超過十年的生活,但這波疫情影響到許多店家,闆娘返鄉開店,「初咖啡的3.0三代店」,因緣際會找到這麼漂亮的地點跟空間,主要規劃和設計也讓空間大大的加分,讓我們眼睛為之一亮,老房子可以有延伸性的視線,一直到戶外,都可以是一處風景。

台中沙鹿│黑森林景觀咖啡-台中最新夜景餐廳,隱藏在黑森林裡的玻璃屋教堂,鄰近九天森林和九天民俗技藝團

台中沙鹿│黑森林景觀咖啡-台中最新夜景餐廳,隱藏在黑森林裡的玻璃屋教堂,鄰近九天森林和九天民俗技藝團
台中海線最新夜景餐廳,鄰近九天森林和九天民俗技藝團,一開幕就爆紅,連假期間人潮車潮不斷,現場候位至少半小時,照亮了都會園路這邊的夜晚。