台中西區│植光圈-純素甜甜圈不加水，純豆奶製成，歡迎使用餐盒外帶

2023.03.30

來自高雄的植光圈友善坊Be Vegan Make Peace Do Good Deeds，透過純淨的植物性甜點，將祝福傳遞給大家。今年在台中模範社區創立了純素的豆奶甜甜圈，從門口就可以看到裡頭的展示櫃裡，排排站、滿滿的繽紛甜甜圈，已經滿多人前來內用和外帶，生意非常好，店家歡迎使用環保餐具盛裝外帶，自備餐盒外帶，一顆折抵2塊【裝得下都算】，自備環保杯外帶，一杯折抵5塊。

台中西區│發愣吃Varmt-模範市場周邊美食推薦

2020.11.17

台中中式.麵食.熱炒.合菜餐廳

模範市場附近的發楞吃，以麵食為主，櫃台那位先生介紹說，是幾位彰化小孩共同經營的一家店，老闆曾在雲林開過佬爺製辣所。店名由來是，他曾到挪威旅遊，挪威人吃到好吃的美食會發出類似"發楞吃"的單字音，以此命名。logo我覺得有點像現今流行的男士油頭髮廊的感覺。目前菜單還會變動，之後會再加入新的菜色，吃完之後我是滿期待的。

台中西區│蔥蔥x沙拉-生菜都洗三次，模範市場沙拉美食推薦

2020.10.06

台中早午餐.咖啡.輕食.甜點.蛋糕.下午茶

模範市場新店，蔥蔥沙拉從路邊攤到工作室、再到店面，欣賞一路走來認真堅持的老闆們，店面清新，以外帶為主，我以為會有小桌子之類的用餐區，像是隔壁的蔬壽司或是BOWL Fast Slow Food的模式，沒關係，剛開店慢慢來。店家對食材也很用心，生菜都洗三次、烹調用葵花油、醬汁用冷壓初榨橄欖油，有機會再訪。