以陶鍋手工烘焙的虹吸咖啡專賣店,在IG上看到大家打卡,被木質日系建築和草地及庭院所吸引,好愜意的地方。煮煮陶鍋咖啡老闆回鄉推廣黑咖啡,固定每周四咖啡日,僅提供虹吸單品和甜點喔!
清泉,「清澈的泉源」,水,一杯咖啡的根本,也是LOGO的設計發想,比較常在台北和高雄走跳的在地咖啡師、清泉咖啡主理人晨琲,返鄉開了咖啡館,在實現的咖啡店裡,呈現給客人眼見所及的風格和感受的各品項風味,都是以往經驗和喜好的累積。我想,會成為你口袋裡所喜愛的那家咖啡館名單之一,一切都是剛剛好地喜歡,喜歡老闆娘的聊天和個性,喜歡店家舒適的環境,甜點或咖啡也許也剛好地合口味。
眠豆腐台中店以「目民活動中心」為概念,將大和路上一棟四層樓的老屋改造成可以體驗產品、可以用餐的豆腐店,白色透天的外觀,藍色LOGO和陽台的植栽,讓轉角處的眠豆腐清新好看,附近店家還有Roundabout Cafe、home home和Miss steak錯誤牛排館,可以順道排進行程裡。
BUBU ART CAFE結合了畫廊和咖啡廳,來吃甜點喝咖啡,還可以彩繪明信片,店家希望成為大家日常中的小美術館。我們安排了一個下午時間,先到附近的可莉越南美食吃午餐,再到BUBU ART CAFE喝咖啡,在春節期間來回都沒有塞車到,滿不錯的。
以實驗室為主題的255lab,有HB手沖、SP賽風、ES義式沖煮,以實驗性的角度,解構詮釋有關咖啡風味的各種可能,盛裝的容器可以看到玻璃試管、不鏽鋼托盤、培養皿和燒杯等器具,是我以前在求學過程時,常接觸的實驗器材,看到覺得有趣,也很鮮明的風格,早上九點就開始營業,對於習慣每天來一杯咖啡儀式感的咖啡人來說很方便。
台中中山路上新開的日式喫茶店"喫茶月滿",有咖啡、茶飲和甜點,還有藝文空間的規劃,老屋歷經從最早時期屋主自營的書店,到後來珠寶店,再到喫茶月滿,乘載著許多不同樣貌的歲月空間,一進門還可以看到美美的迴旋梯,想站在樓梯間拍照可以先詢問老闆娘喔!
一德洋樓,1925年最時髦的豪宅,充滿洋風的磚造洋樓,其中的小洋樓在日治時期少見的現代主義建築風格,粉紅外牆洋樓,不對稱的格局來傳達新觀念,在眷村區用完馨苑小料理午餐,可以散步過來洋樓區享用下午茶,假日愜意的放鬆時刻。
連續兩年獲得米其林指南必比登推介的馨苑小料理,用創新的烹調方式來料理台灣在地食材,讓台菜有新面貌的創意美食呈現,除了西區店,這次進駐了一德洋樓,在眷村區這邊用餐完還可以直接續攤到小洋樓下午茶喔!
東海商圈新開的心室,有雜貨、占卜和甜點跟咖啡,有自己的風格特色,想要占卜或前往午茶的話,記得先預約喔!位置在新興路的全聯福利中心和佑全保健藥妝中間巷子進去,遇到叉路走右邊,就會看到心室在左手邊了,店面滿低調的,然後我太早停車,還走一段路上來,才發現佑全後方就有全聯配合的收費停車場,先運動再吃甜點再一家。
有咖啡有甜點還有老闆收藏的酷東西,有純咖啡廳的LOGO是以媽媽的相片和家裡養的貓來設計,別具意義又可愛的圖案,也符合店裡的氛圍,咖啡和甜點價格親民,到中友百貨或一中逛街,可以過來下午茶。