壱絕咖哩堅持自家調配的咖哩香料，每日限量80份，每日有12:00和17:00兩個時段的預約時間，忘了預約也可以當日前往，不過建議開店前到，過了一段時間，開店前還是滿多人就在等的，空間寬敞富有日式設計感，裝潢風格有質感，從吧台和兩人和四人的位置，配置的很好。

之前在美村路巷中巷的陸丘甜室，租約到期，搬遷至大忠南街的位址，有了內用空間，闆娘的夢幻小房子，是間喫茶店，除了有甜甜圈、還有蛋糕、鹹食和咖啡，樓上是木木庵，還可以順道欣賞逛希亞植栽，今天還看到公告，暫時歇業的謐所咖啡老闆會在這裡無限期客座耶，兩者的合作，是不是該跑一趟?!

Tamp Temper Taichung Coffee的二店"Tamp Temper Yozma"展店在科博館附近，主體冷色調金屬元素工業風格，二樓有綠意窗景，跟一店的風格略有些不同，吃完午餐過來想坐下喝杯咖啡，不少人前來外帶，人氣店家也是滿多人拍照錄影的地點，後來選擇帶走車上喝，隔天小妹來跑店，排隊隊伍已經排到騎樓了，正式營運日和時間請注意店家的公告喔!

屋馬燒肉繼涮屋馬後，再推出主打韓式料理的金韓食，外觀和內部裝潢都以紅色系為主的建築物，在台灣大道和文心路口這地點，讓人期待已久，連訂位我都等到12月初才吃到，餐點有雙人、三人以及四人套餐，內容有韓鍋物、 主廚風味肉品、風味料理、韓式風味料理、米食和甜品，另外也有單點的品項，心得在文章最後，一旁有收費停車場，滿方便的。

在台中美村路一段巷弄中的小米甜甜圈嚼一半，回豐原開設了，為了孩子而有的吾子親子友善餐廳，看見了愛小孩的爸媽，在小孩和開店間取得了一個最佳的平衡，一、二樓舒適空間，希望帶著小朋友的爸媽來到這邊，可以暫時休息一下，小朋友可以稍微放電，享用著點心和鹹派跟飲品等等，同溫層的地點好選擇。

五週年的Coffury Studio No.71有了全新的面貌，像是來到歐洲街頭咖啡廳，下午兩點開始營業，正是光影照射在外頭歐式椅面上的時刻，一路美到晚上時分，漸涼的天氣，坐在外面很愜意，三張人氣拍照點，在還沒開店前就慢慢聚集客人到來，想來復古歐式咖啡廳，千萬要先訂位喔!

靑弎珈啡社位於巷弄中，周邊商圈很熱鬧，碧山路和中山路非常多美食小吃，有人氣久味大姐手工麻糬、草屯李蘇古早味紅薯餅、方愫馨草屯手工麻糬等等，附近有幾個收費停車場，開車的人，建議先停好再走過來，離開時還可以買個麻糬伴手禮回家。

一中商圈新開咖啡館，「無咖啡 More Cafe」，在極樂鳥古著選物店這條巷子裡，認烤狀猿與すき家中間巷子也可以，復古氛圍擺設和裝潢，還有隻可愛店狗Toy，老闆和老闆娘之前在澳洲餐酒館打工過三年時間，對甜點有興趣的老闆，先前在網路上販售甜點，來到一中街吃飯或逛街，可以順道過來喝杯咖啡。

鄰近中華夜市和第二市場的春鯉，試營運期間販售東北水餃和飲品，目前一人作業，老闆娘說之後會陸續增加品項，像是肉夾饃和咖啡，闆娘讓空屋三十幾年的房子有了新面貌，住北屯的她找到中區房子也是緣分，來自東北哈爾濱，來台灣念書，大學時唸的科系是設計，認識了另一半，也留在了台灣，甚至創業開了店，闆娘爽朗好聊，想來記得先預約喔!

位於七期市政路的「誠品生活480」，先前就是比較廣為人知的衣蝶百貨舊址，臺中市政府警察局第六分局隔壁，今天先由5樓的誠品書店和eslite café搶先開始，全館商場則是預計在12月底試營運，賣場面積有7500坪，有誠品書店、eslite cafe、誠品兒童、誠品文具、生活風格設計，也有同樓層部分其他品牌櫃位已經開始營業，來逛逛買書喝咖啡吧!