金屬冷色調的XXUAN Coffee，有設計工作室和咖啡館背景跟經歷的老闆娘親手設計自己的咖啡館，在北屯市場附近，門口的樹木多了點遮蔽性，先前第一次過來找尋時經過才突然發現在右手邊，往前一點有路邊停車格，騎樓下有戶外座位區，是一間有自己風格的咖啡廳。

特別的店名「11:27」是店家原本想在去年的11月27日開業，剛好遇到疫情，延至今年，日期轉而時間的意象延伸，也是頗有創意的想法，坐在裡面看出去的窗景就是柳川西路的街景和綠意景觀，帶點愜意。

向上市場裡的著手咖啡搬遷至昇平街，著手2.0目前先進行第一階段的外帶，內用空間還在準備中，需要再一點時間，等完工之後，再找機會再訪囉!

台中東區最近除了六十年的富興工廠1962老屋重生之外，附近南京路近百年的第四市場也在12/4重新開幕，興建於1932年，50年代改建，為日式太子樓的建築，位在當時台中市東端的干城町，名為干城町消費市場，台中市在臺灣日治時期興建的第四個消費市場，所以稱為第四市場，歷史建築在修復後，有了新風貌，在12月4日~12月26日舉辦「紫愛妳」聖誕主題展，在假日時會有音樂表演和不同主題的市集，像是漫插畫、玩具禮...

Cuppa VV Cafe在台中火車站旁的近六十年老工廠「富興工廠1962」聯名進駐二店，有舊工廠靈魂的Cuppa FS Cafe，工業風的寬敞空間，為台中東區帶來多款美味甜點和咖啡文化，也期待富興工廠這一次的復新計畫。

Stio Coffee太空船，邀請客人一起體會探索太空的飄浮新鮮感，以太空時代Space Age為靈感，白色為主色調，在南屯區公益路二段上，Stio Coffee特殊建築外觀吸引大家目光，試營運期間提供五款飲品和點心拼盤，目前預約制，二樓還會有La Angel服飾品牌喔!

從國外回來的主廚和以前在北部的同事一起在台中西區開了錯誤牛排館，對於食材的來源很注重，甚至還有和農場合作飼養的豬隻，疫情期間，計畫趕不上變化，讓許多有豐富餐飲經驗的主廚在台灣開店了，這次的用餐愉快也美味，是近期覺得喜愛的一家，下次會想試試其他主菜，也推薦給大家，聚餐或慶生都適合，位置不多，想吃記得先訂位喔!

KroXcoffee的甜點品牌G.G.E，不是EGG啊!GGE採預約制，之後可能會有手沖或杯測的教學或講座，藏身在嗜時候飲料店的二樓，前不久到KroXcoffee想看店狗撲空，然後喝了兩杯咖啡離開，這次在G-Ge Sweet Bar終於遇到本汪，呆萌的有夠可愛，老闆將19公斤的她手提上來二樓，可以順便練練手部肌肉。

回甘是一間書店，結合了茶、咖啡、午間套餐、開放式三明治和甜點，邊間的位置，坐在窗邊，看出去的視野就是懷德街和干城街的十字路口和藍天及球場，這時分的陽光是溫暖的，室內空間也舒適，沒有擺放太多的桌椅，二樓也有座位區，大部分的書籍都在樓上，下午時刻在這邊看書應該滿愜意偷閒的，也讓我想到南區的一本書店。

后里的從前以後烘焙坊 & Ricordoz咖啡廳搬遷到台中西區，從家庭烘焙到櫻花樹下結合咖啡廳的烘焙坊，到現在台中國美館附近的一、二樓店面，有了全新的樣貌，一樓前方是櫃台和甜點咖啡販售區，後方是烘焙區，試營運期間，僅開放外帶，老闆娘發揮平面設計所學，之後會將二樓布置成歐式風格的內用區，期待開放的時候再訪。