近二十年的烘焙經驗的老闆,從上海回來台灣,籌備了一年時間,開設了一日一步麵包工作室,一日一步麵包工作室是以「二十四節氣」來呈現土司,分別是春芬、穀予、栗秋、霜降和小雪,
市井目前是工作室的模式,在五權路339巷弄中,有可愛的小庭院,販售商品會公布在店家臉書專頁,有布列塔妮酥餅、可麗露、柚香檸檬蛋糕、磅蛋糕、司康、芋頭糕、蛋糕和蛋黃酥...等等,以臉書私訊預訂詳細訂購資訊,自取或宅配。
Mr.啃是個人工作室,人氣一直很高,最近搬到新地點,一開始是從可頌和甜燒餅搶購,也買過可頌捲捲和布丁,中秋將至,收到好友搶到的蛋黃酥禮盒,很感動,一定要紀錄一下。
台中第一家7-ELEVEN X SNOOPY史努比主題店在大甲熱鬧的蔣公路上,隔壁幾家就是嘉家樂肉丸老店,來大甲鎮瀾宮拜拜,吃美食之後,順道來7-11茂華門市拍照和買史努比相關商品喔!
美玖里的故事:「一個愛日本的台灣人,一個愛臺灣的日本人,兩人相識結婚之後在海外流浪多年,最後選擇回來最初最愛的土地生活。唯有美食與愛,不可辜負。」
防疫期間,喜愛的店家「小皮球」,為了降低大家外出不必要的風險,在五月底的時候就先暫停了現場購買及預訂取貨,調整方式之後,提供了台中地區外送服務以及宅配服務,會在每週三的下午公布當週的營業品項,品項會減少一些,不過熱門的還是都買的到,請注意店家粉絲頁的動態公告,會公布表單預訂,統計到營業前一日中午12點截止,表單裡面也會有宅配的這個選項,確認有填寫沒收到表單回覆或有問題,請私訊店家喔!
麵包茶老虎有可愛貓咪吐司,不過沒有每天都有喔!請注意店家粉絲頁上的動態消息,一有貓咪吐司的動態公布,就可以在底下留言預訂,覺得經典三色貓和粉紅蔓越莓貓在顏色及視覺上很討喜,也買了和朋友分享,小朋友當早餐也很適合,光看到貓咪造型,連果醬都不用,就直接先吃一片了。
H.YEN個人甜點工作室目前沒有實體店面,可私訊預留,工作室位於鹿寮成衣商圈裡的自家一樓客廳的區域,老闆想試著做出減糖減油的甜點,以可頌、丹麥吐司和甜點為主,年輕的老闆自學烘焙,研發練習一段時日,之後有可能會增加飲品方面的項目,這天到剛好遇到老闆的阿姨們,原以為他們在喝茶,我等裝袋的時候,親切的問我要不要喝咖啡?阿姨們心態上也很流行跟年輕,吃甜點搭配咖啡,可愛也好聊。
傻子漢堡也開始販售肉桂卷了喔!有別於一般麵包體的捲體,這裡是以千層可頌麵團下去製作肉桂捲,吃起來酥酥脆脆,下午五點出爐,每日數量不多,想嘗鮮可以私訊店家詢問預訂。
二十多年業界實力的張宗賢師傅,立志要做出擁有幸福感的麵包,選擇在台中西區巷弄內落腳,「食月半」來自於吃麵包之意,很開心我們在台中就可以吃到美味的麵包,麵包的品項滿多的,歐包、台味經典麵包都有,另外還有可麗露、老奶奶檸檬蛋糕等點心。