台中西區│冠鴻羊雞城-木炭溫火燉煮雞湯,也有熱炒跟炸物,近台中教育大學

天氣好寒冷,十幾度的溫度,來吃蒜頭雞湯祛寒暖身,喜歡冠鴻羊雞城的環境,覺得比幾家性質相近的店家要來的簡單乾淨。

生意很好,我們有先訂位,看到這麼多人圍著鍋物,整間覺得熱鬧也暖漸漸暖和起來了。

營業時間有更改喔,之前8月整個月都休,現在都吃的到了。

 

冠鴻羊雞城

地址: 台中市西區五權路29-3號

電話: 04-2227 1319

營業時間: 夏季 (5月~9月) 17:00~00:00,公休星期一,冬季 (10月~4月) 17:00~01:00 無公休日

藥燉羊肉爐和藥燉燒酒雞的加湯注意事項~

醬料跟餐具都在這邊,自行取用。

冠鴻羊雞城菜單

滿想吃藥燉羊肉的,不過主要是帶翁先生來吃蒜頭雞,因為他感冒一陣子,還是有一點鼻塞情形。

也有熱炒和炸物的選擇。

雪白菇$80

小姐介紹說是有機菇,這個下次可以點兩份來吃,口感跟品質都不錯。

高麗菜$80

蒜頭烏骨雞$490

除了蒜頭、烏骨雞,還有幾顆蛤蜊,裡面沒有蔬菜,要自己另外加點。

這天的烏骨雞肉品還分配的滿平均的,各部位都有出現,看網路評價對於部位有點兩極。

涼拌雞胗、豬耳朵綜合$99

本來只有點豬耳朵,店員說可以雙拼,就試試看囉,雞胗調味有點多一些,下次可能就不點涼拌了。

手工麻油麵線$50

還有點麻油在底下,不會馬上變一坨或偏乾,稍微拌一下趕快吃,我也會加點雞湯一起吃。

炒羊肉$260

整盤都看的到羊肉,不是裝飾點綴用的而已,你知道有些店家是薑片或蒜片很多的現炒。

好咀嚼、味道可以,點來加菜還不錯。

香煎魚肚$180

旁邊還有配上豬耳朵,擠上些許的檸檬汁提味,隔壁桌後來也跟著加點,跟我一樣腦波弱的好客人,哈!

吃完整個身子暖呼呼,喝得不少熱湯,隔兩天問翁先生有沒有改善一點,他說好像有,要改天再去吃一次。

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