饗蔬職人Veges M 勤美店

地址: 台中市西區美村路一段83巷14號

電話: 04-2451 2123

營業時間: 12:00~22:00

店家fb: 請按我

之前看好多人分享烈美店的饗蔬職人

沒多久.美村路巷弄裡也開了二店了

現在的人注重健康和食安問題

一方面很多女生也喜歡吃的輕飲食無負擔

美村店就常會有櫃姐過來吃喔!!(眼睛都亮了吼XD)

時蔬和菇類是25元

滷料和麵食每份20元

一進門就看到右手邊的蔬菜牆

每一把都用透明瓶身裝起來做成一面蔬菜牆

也是一面很好看的裝置藝術阿.很像勤美誠品裡面的植物牆.呵~

我還滿喜歡吃油菜花的葉菜耶~

一包一包擺放整齊乾淨

這樣拿取好放心

真的種類多到.我選好久~

這樣的包裝也不怕有客人選了某樣食材後來不要又放回去的情形.衛生多了..

店家備料很用心喔

有很多是滷味攤沒有的

我會想試試看的~

平日超值午餐

也很適合小資族~

光是醬料就有6種了

旁邊有蘋果綠的籃子

想吃什麼自己拿

好像在超市喔XD

拿了4款醬料來吃看看

當然你也可以混搭2種

我看小涼好像就是這樣.呵~

我的來囉~

配色還可以吼.呵呵

選了油菜花.彩椒.小黃瓜.玉米筍.紫玉年糕.菇類.王子麵

搭配黑湯.因為第一次吃的時候有吃到黑湯和白湯.個人偏愛黑湯的湯頭

黑湯的味道會比白湯來的重一點.但還是比一般市面上的湯頭來的清淡健康

以藥膳為基底.有韓國黑味噌.當歸.枸杞.很特別的湯頭.滿好喝的~

這一份比較誇張

友人邊夾邊說:等下我吃不完要幫我吃…(結果..他比我先吃完這一大碗==.可見有喜歡)

有山苦瓜.玉米.米血.彩椒.紫玉年糕.紅蘿蔔.山茼蒿.炸豆腐.豆莢.拉麵

也是搭配黑湯

很Q的紫玉年糕

而且比韓國年糕的白色還來的討喜

玉米筍

甜脆好吃.我是比較喜歡玉米筍勝過玉米.因為它不會卡牙縫.哈哈哈~

小黃瓜

我愛清脆口感的蔬菜

王子麵

滷味總愛來一包

另外.蕎麥麵也是很好吃喔.賣完就沒有囉!

青醬和香椿醬都很特別

我分別夾不同食材沾來吃看看

口味不重.健康飲食比較重要 ^^

比起一般傳統的滷味攤

除了食材清潔乾淨部分.湯頭也是讓我吃了之後覺得溫潤舒服的

因為某些滷味湯頭當下吃會覺得口味較重.吃完會覺得很口渴

哪天約會可以安排午餐和晚餐.一餐饗蔬職人.一餐燒烤

這樣又充實又均衡飲食了.我就是這樣安排的  

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