2020年以烘豆發跡，到處擺攤賣咖啡，2024年，鄰人咖啡在台中南屯找到家了。一、二樓空間，一樓是吧台位置，二樓需要拖鞋，有日式和式設計座位區，整體融入了些許禪風元素，早上八點就開始營運，對於鄰居有家很早就可以喝到咖啡的地方，很不錯。

藏身於松菸綠意中庭的hof，是台灣生活風格品牌EVERYDAY OBJECT的第一家店，hof在德文中，是「中庭」的意思，坐在窗邊，看出去就是松菸的中庭，hof空間結合了選物、咖啡和甜點以及展覽，商品當中有一半EO自有品牌，另一半來自世界各地的選品，來喝咖啡也可以尋寶，適合自己的單品和物件。

MINI.D COFFEE是多那之旗下新品牌，在高雄和台南已經有多家分店，早上七點半就開始營業，台中火車站周邊的早餐美食多一家舒適空間選擇，藍色扛棒在宮原眼科旁很醒目，經過多次，看到員工在裡面不斷的培訓，終於在今天開始營業，開幕活動有9折優惠，也有滿額贈無框畫組喔!

海線咖啡最近除了星巴克沙鹿北勢門市的開幕，還有梁辰云云，排在同一天一起跑，一棟有著歲月歷史的老屋，裡頭放滿了老闆的懷舊收藏古物，外觀和室內陳設相呼應，不禁想到清水另一家也是老房子的朝朝暮暮coffee，有興趣的人可以將兩家排在海線行程名單裡，開車大約10分鐘左右。

黎明新村新開的咖啡館，戶外座位很日系，下午時間來不會有太陽直曬，秋天季節，微風徐徐，由兩位高中同學的老闆所共同經營，一位負責咖啡、一位負責甜點部分，店名發音為桴(ㄈㄨˊ)汌(ㄔㄨㄢˋ)，試營運客人很多，甜點提早賣完，提早結束試營運的時間，之後正式營運店家會再公告，有興趣的人可以關注桴汌的Instagram。

向上南路新開TSHUA可麗露專賣店，想內用的話有立食區，門口也有簡易的座位，可以先電話詢問店內可麗露出爐的情況，店家ig上也有介紹可以冷凍宅配或便利商店取貨。

預約制的C garden & uniti，位於美術綠園道周邊，對面是先生せんせい手作千層，如店名南法般的庭院花園先映入眼簾，走進室內空間，許多歐洲骨董傢私在其中，優雅的氛圍感，歲月的美。這裡結合了咖啡、植物、頭髮、藝術、食物、繪畫、手作、烘培、閱讀等生活空間，豐富的複合式經營，趕快預約先。

先生手作千層蛋糕的台中二號店在黎明路和大墩十一街轉角處，之前到麵包林里買麵包，經過看到才注意到黎明店的分店，三層樓的明亮空間，開幕期間有優惠活動，在芒果季節還有幾款芒果千層蛋糕的選擇。

外觀低調的複合式經營的m++，結合了右邊的Mineral Matters和二樓的森林燦燦，m++販售炸麵包、季節果醬、康普茶等，等餐點的時候可以到隔壁參觀植栽，看喜歡可以買回家，二樓的森林燦燦是預約制的皮件品牌，想來吃炸麵包，可以順道提前預約。

LADY M進駐台中三井Lalaport北館一樓，台中第一家內用門市，而且開幕首三日內用和外帶都有限量贈送千層蛋糕，來lalaport吃午餐，順道過來下午茶，外帶千層蛋糕回家看韓劇邊享用也不錯。