【台中西屯】金子半之助台中中港店-日本第一天丼.人氣排隊名店進駐台中.台灣第三家分店.台中新光三越10F

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金子半之助 台中中港店

地址:台中市西屯區台灣大道三段301號10F

電話:04-2254 1526

營業時間:11:00~22:00

店家fb:請按我

 

金子半之助的魅力一直到現在的平日用餐時段,都還滿多人在排隊的

就算我已經避開用餐尖峰時段,以為可以不用排隊就可以進去吃了

結果還是小排了一下,可能是還在寒假的關係,下午2點,連外面的停車場都是滿的

尤其是剛開幕及前不久金子真也社長來台指導的新聞的時候,聽說排更久…

不用到日本,在台中就吃的到了,也算是一種幸福和方便

口味就看個人喜好,像我對天婦羅興趣比較不大,不過嘗鮮一下也不錯~ 

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紅色紙傘與櫻花樹的點綴,有一點畫龍點睛的效果~

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作業過程一目了然~

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menu的三種天丼選擇

底下有簡單介紹怎麼吃比較美味

服務人員在餐點送上桌時也會介紹一次

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吃不夠還可以單點

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桌上都有醃蘿蔔片和薑片、牛蒡跟七味粉

自行添加~

我是滿愛醃蘿蔔片的,能解膩一些

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黑豆茶也滿好喝的,淡淡的

服務人員會巡視每桌,幫忙倒茶

但是就是跳過我內,桌上都會有一壺,只好自己倒,哈~

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左:天丼$350       右:江戶前天丼$420

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江戶前天丼$420

有穴子魚、大蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片

拍照不要拍太久喔!畢竟都是炸物,趁熱還是比較好吃的

前幾口都不錯,因為熱熱的又酥,吃到最後開始要配點醃蘿蔔片或是黑豆茶

一下子吃太多炸物我還是不拿手undefined 

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有發現碗的厚度和高度跟一般的碗不太一樣嗎

店家採用”佐賀有田燒”的雙層保溫丼碗

可以延長食材的保溫時間

所以乍看之下會以為很大碗,其實底下的白飯量還好啦~

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穴子魚的份量還滿大的

而且前幾口真的覺得炸的還不錯又新鮮

穴子魚可以跟上面附的柚子絲一起吃,稍稍解膩

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蝦子這天就一般~

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我比較愛海鮮炸

因為魷魚有嚼勁,再撒點七味粉提味也不錯

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咬一口炸物,再吃一口白飯

再將半熟蛋搓破,和底下的醬汁拌一拌

鹹甜的味道,不過所謂的麻油香倒是不明顯

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實際吃到最後的白飯高度就是這樣

碗的設計是為了食材

沒有外觀來的那麼多,女孩兒們不用擔心~

當然男孩兒們怕吃不飽的話,可以飯加量,加30元

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天丼$350

舞菇、大蝦、干貝及魷魚海鮮炸、青龍、炸半熟玉子、炸海苔片

其實就差在主菜,其他配菜差不多,看你喜歡主菜下去點選

海苔片上有麻油香,炸過海苔香氣明顯,還不錯~

炸物容易有飽足感,而且吃完很想來杯解膩熱茶或是果汁之類的QQ_3559[1].gif  

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味噌湯$30

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沒有吃過日本的金子半之助

現在台中就吃的到啦

而且新光9.10樓好多美食餐廳的選擇

不想排太久的,可以看看文章底下的延伸閱讀啦~QQ_3474[1].gif  

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藍色起士IG:blue19cheese

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